精氧酸的免疫作用     

袁中彪  陈代文 《饲料工业》2003,24(3):11-14

在人和动物营养中,精氨酸的免疫作用对人的健康和动物的生长是不可忽视的.精氨酸是半必需的二元氨基酸,能通过尿素循环由其它氨基酸合成,但在合成代谢(幼年和受伤)或应激(败血症、创伤和氮负荷)时期,内源精氨酸是必需的,以确保动物获得理想的生长和维持体内的氮平衡.  相似文献   

动物饲料与畜产品的食用安全:现状与对策   总被引：10，自引：2，他引：8  

陈代文  张克英  袁施彬  袁中彪 《饲料工业》2002,23(2):1-4

在过去的半个世纪中,世界畜牧业取得了长足发展。畜牧生产水平显著提高,畜产品产量大大增加,畜牧业在满足人类动物食品的需求方面作出了巨大贡献。然而,畜牧业仍然是低效产业。动物将饲料养分转化为畜产品的效率只有%#)*"$),+$)*+#)的食入养分排入环境,对土壤、空气、水源造成了巨大污染（,、-的污染最为严重）。为了提高动物生产水平和饲料转化效率,饲养过程中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、胂制剂等生长促进剂。近年来,由于对这些原料的处理和使用不当或长期使用和滥用,一系列与饲料有关的危害人畜健康和食…  相似文献   

锌的营养研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

张谊  袁中彪 《西昌农业高等专科学校学报》2000,14(2):28-33

本综述了锌的代谢，锌吸收的影响因素和锌的生物学功能，为锌营养研究和应用提供参考。  相似文献   

蛋壳质量的决定因素：遗传＋营养     

袁中彪  张克英  左绍群  张谊 《中国家禽》2001,23(15):43-47

现代养禽业把蛋壳质量归结为蛋壳颜色、蛋壳重、蛋的破损率、蛋壳强度 (豆彩红等， 1999)。随着遗传育种、营养、生理及环境知识的综合运用，蛋壳质量有了显著的提高。然而，蛋壳质量的改进还不能适应迅速发展的养禽业的需要，中心问题是蛋壳破损问题。据各国报道，蛋的破损率约为 5％～ 7％ (Roland et al,1985)。许多复杂因素影响和控制蛋壳质量，如蛋鸡的品种、日龄、环境、疾病、饲养管理、营养水平等等 (杨宁， 1994)。 　　1蛋壳的成分、结构与其质量的评定 1.1蛋壳的成分 　　鸡蛋的平均重约 58 g，其大小受日龄、品种、环境、营养…  相似文献   

动物营养与生态环境   总被引：4，自引：0，他引：4  

袁中彪  张琼 《饲料工业》2003,24(4):41-44

在整个地球的食物链中,各种生物都能按自己的生存方式摄取营养物质,以保障整个生态的平衡。而营养物质的流转过程就是动态的营养过程,在这个营养过程中由于主体的不同,从而形成了微生物营养、植物营养和动物营养,当食物链中某种生物的营养过程的负担过重就会打破整个生态平衡,对环境造成极大的破坏。随着动物遗传育种学和动物营养学的发展,动物的生产水平和对营养物质利用率有了极大提高,这50%～75%取决于营养研究的发展。半个世纪以来,动物与营养研究结合,使动物生产得到突飞猛进的发展,动物生产性能总体提高了50%～200%。猪的生长速度和饲…  相似文献   

不同饲喂方式对断奶仔猪生长性能以及营养物质消化率的影响     

袁中彪  李俊波  龙际飞  吕武兴  杨飞来  郭广伦  潘朝阳 《养猪》2010,(1):13-14

选择28日龄断奶、平均体重（8．06±0．44）kg的仔猪36头,按体重相近、性别一致的原则随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复3头猪。试验期28d,饲喂相同的饲粮,但处理1为自由采食,处理2为限制采食（每天上午8：00-10：00和下午5：00-7：00）,考察不同饲喂方式对断奶仔猪生长性能和营养物质消化率的影响。试验结果表明：①与限制采食相比,整个试验期断奶仔猪在自由采食条件下的日采食量和日增重分别提高28．0％（P〈0．05）和11．9％（P〈0．05）;②自由采食比限制采食经济效益提高6.41％;③采食量为断奶仔猪阶段首要考虑因素,因此建议规模猪场采用自由采食。本试验结论表明,自由采食可以提高断奶仔猪的日采食量和日增重,但降低了仔猪的饲料转化率。  相似文献   

动物营养学中的乳源性生长因子的研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

张琼  袁中彪  张谊 《畜禽业》2000,(11):12-13

未知生长因子（Ｕｎｋｎｏｗｎ Ｇｒｏｗｔｈ Ｆａｃｔｏｒｓ,ＵＧＦ）是指某些饲料中存在的成分尚未查明但饲喂后不同畜禽及对其不同生长阶段有积极作用的物质（陆克文等,１９９９;马玉敏等,２０００）。这些物质的作用主要包括促进动物生长、增加抗病力、提高饲料的转化率、产蛋率、孵化率和成活率等等（马玉敏等,２０００）。因这类物质的成分结构、理化性质及其促生长机理尚未清楚,有待进一步深入研究和认识,所以营养学家们称其为未知因子或未鉴定生长因子。 自２０世纪２０年代未知生长因子被命名后,随着科学技术的发展,研究发现,并非所有的常规饲料都含有生长因子,因为某些常规日粮基本上可以由纯养分日粮代替,而鱼粉、发酵产物和动物乳则不然。为此,根据当代科技水平通常将未知生长因子分为三类：（１）发酵产物生长因子——酒糟、抗生素发酵液及其残渣中的未知生长因子;（２）草类和乳源性生长因子——鲜草、苜蓿草粉、动物乳中的未知生长因子;（３）鱼粉生长因子——鱼粉、鱼汁中的未知生长因子。这些生长因子受到了人们极大关注,特别是乳源性生长因子和鱼粉生长因子（马玉敏等,２０００）。  相似文献   

锌与免疫的关系   总被引：3，自引：0，他引：3  

袁中彪  左绍群等 《中国禽业导刊》2000,17(13):18-19

一．前言　　公元前十五世纪，人们就开始用含锌的炉甘石治疗伤口，以加速其愈合。人类对于锌的营养作用却是由Raulin（1869）进行黑曲霉培养时发现的。此后经过100多年，特别是最近十几年来，锌对动物生命活动的重要性已被各国的研究所证实（杨文正,1994）。研究表明，动物体内200多种酶中含有锌，并有300多种酶的活性与锌有关，锌通过调节这些酶的活性来影响动物体内的物质合成与代谢及各种生命活动（杨文正,1994；Kidd,1996）。随着科技的发展和研究手段的提高，发现锌的营养功能是非常广泛和重要的，人们誉之为“生命的火花”，合理的…  相似文献   

不同形态饲粮对早期断奶仔猪生长表现的影响     

吕武兴  李俊波  袁中彪  杨飞来 《养猪》2008,(6)

试验选用120头初始体重(6.65±0.10)kg、(21±1)d断奶的杜长大仔猪,以体重为区组,按性别、窝别、日龄相同为原则分为每4头一栏为1个重复,共分成30个栏,5个处理,各24头,每个处理6个重复,分别饲喂5种不同形态饲粮:A粉料、B颗粒料、C破碎料(破碎不过筛)、D破碎料筛上物(破碎过10目筛)、E75%颗粒料 25%筛下物,5种饲粮基础配方相同;试验期14d,考察不同形态饲粮对早期断奶仔猪生长表现的影响。结果表明,饲喂颗粒状饲粮和破碎过筛饲粮仔猪表现出较好的日采食量、日增重及料重比(P>0.05),且腹泻头次显著降低(P<0.05)。  相似文献   

二甲酸钾对断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

李俊波  杨飞来  袁中彪  吕武兴  石冠宇  龙际飞 《中国饲料》2009,(2)

选择24日龄体况良好、平均体重为(7.09±0.09)kg 的 DLY 断奶仔猪 96 头,按性别、窝别相同原则随机分为 4 个处理,每个处理 6 个重复,每个重复 4 头,分别饲喂 A (不添加二甲酸钾)、B (添加 0.9 % 二甲酸钾)、C (添 1.8 % 二甲酸钾)和 D (添加 3.6 % 二甲酸钾) 4 种日粮,考察二甲酸钾对断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响.试验期为 28d.在第 29 天每个重复屠宰 1 头猪.收集胃和回肠末端的食糜测定其 pH 值.结果表明:(1)断奶仔猪日粮中二甲酸钾的添加量为 0.9% 时.试验猪的日增重较日粮中添加 0%,1.8%和 3.6% 组相比分别提高了 14.1%(P＜0.1)、7.3%(P＞0.1)和15.0%(P＜0.1).(2)与日粮中二甲酸钾添加量为 0 %、1.8%和 3.6%相比,添加量为 0.9%的日粮中粗蛋白质的表现消化率分别提高了 4.7%(P%0.1)和2.32%(P＞0.1)和 5.96%(P＜0.1),而对能量与脂肪消化率差异不显著.(3)胃中 pH 值随着二甲酸钾添加量的提高而降低,而回肠末端的 pH 值无显著变化.(4)日粮中添加 3.6% 二甲酸钾时降低断奶仔猪的生产性能.  相似文献