饲喂青绿全株玉米对不同体重肥育猪肉质特性的影响     

徐东东  周超  刘婕  褚洪旭  陈伟  李祥明  李会荣  曾勇庆 《养猪》2022,(1):12-14

为研究饲喂青绿全株玉米对不同体重肥育猪肉质特性的影响,选择体重30 kg左右生长发育良好及健康的杜长大三元杂种保育猪60头,在相同环境条件下进行肥育试验,生长期和肥育期分别按20％和40％比例的青绿全株玉米替代基础饲粮进行饲养,至平均约100 kg、115 kg和145 kg体重时分别抽样屠宰6头,进行胴体和肉质特性测...  相似文献