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近年来,由于养殖业中用药的不规范,导致畜禽产品中兽药残留,威胁人体健康,备受社会关注.本文重点围绕近年发布的关于高效液相色谱检测技术在上述几种药物的检测方法的文献,进行总结归纳,希望给相关人员提供一定的参考.  相似文献   
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近年来,动物源性食品氟喹诺酮类药物残留受到了广泛关注.开展更加快速、高效、高灵敏度、高准确度的检测动物源性食品中氟喹诺酮类残留的方法已成为对检测机构的新要求.本文对近几年发表文献中关于有关动物性食品中氟喹诺酮类药物的检测方法进行归纳总结,综述了高效液相色谱检测法在动物性食品中达氟沙星、沙拉沙星、恩诺沙星和沙拉沙星检测检测的研究进展,以期为监管部门、检测机构在监督、检测中提供一定参考.  相似文献   
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