“互联网+”新型下农产品加工人才培养的创新分析     

郝建雄  赵丹丹  秦玲  韩俊华  胡高爽  韩雪 《农家参谋》2019,(15)

随着互联网技术的不断推广,面对21世纪农业加工技术性人才的需求,必须要根据市场的需求对其人才教育培养方式进行创新。在教学过程中,需要教师不断拓展知识面,对传统的教学模式进行改革,因地制宜,培养社会需要的新型农产品加工人才。本文就互联网+的市场环境下,对当前农产品加工人才培养中所遇到的问题进行分析,并提出相应的解决对策,其目的在于培养高质量的农产品加工人才,能够适应社会人才需求的变化。  相似文献   

大学英语泛读课教学的思考     

赵丹丹 《湛江医学院学报》2006,24(6):657-658

我院公共英语课程根据《大学英语教学大纲》的规定，自2002年起进行了分课型教学，即：精读、泛读、听力课每二周课时比例为3：1；4，泛读课采用上海外语教育出版社的《大学英语全新版阅读教程》。然而随着分课教学的展开，问题接踵而来。  相似文献   

论机械电子技术工程的发展     

赵丹丹 《山东饲料》2013,(3):125

文中讲述机械电子学技术飞速发展和探讨了机械电子工程的基础理论教育,尤其是应用数学方面基本训练,从而说明机械电子的飞速发展离不了基础理论的学习和教育。  相似文献   

西藏林芝地区黑木耳优良菌株的筛选与鉴定     

刘振东  赵丹丹  孙越  王静  雷虹  董泽军  张彦龙 《中国食用菌》2012,(6):14-17

本试验共在西藏林芝地区的20个不同地点采集到20株优良野生黑木耳菌株,然后结合当地的气候特点,通过常规筛选程序进行菌种筛选,以期得到适合当地栽培出耳的优良黑木耳菌株。结果表明,20株试验菌株中X6菌株的母种、原种及栽培种中菌丝的生长速度、抗污染能力和长势等均优于其他试验菌株与对照菌株,然后通过栽培试验和商品性能分析,确定X6为优良菌株。最后通过rDNA的ITS序列对筛选所得菌株进分子生物学鉴定,ITS基因序列比对表明,X6菌株为木耳属黑木耳种。  相似文献   

干白葡萄酒增香酿造工艺参数优化     

祝霞  刘琦  赵丹丹  段卫朋  韩舜愈  杨学山 《农业工程学报》2019,35(18):282-291

试验以一种酿酒葡萄为原料,利用顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)检测了不同可同化氮含量(200、300、400 mg/L)、酵母多糖(150、250、350 mg/L)、发酵温度(14、18、22℃)、初始pH值(3.3、3.5、3.7)和SO2添加量(40、70、100 mg/L)处理发酵酒样中的挥发性香气化合物,探讨了复合酿造因子对贵人香干白葡萄酒主要香气物质含量的影响关系。结果表明,300 mg/L的可同化氮有利于高级醇、酯类、单萜化合物的积累;酵母多糖添加量为250 mg/L时,单萜化合物质量分数达到最大值(198.54μg/L);发酵温度从14℃升高到22℃时,高级醇含量显著升高,酯类和单萜含量显著降低;提高葡萄汁初始pH有利于单萜化合物的积累,不利于高级醇、酯类的生成;添加70 mg/L的SO2时,单萜化合物质量分数最高(181.73μg/L)。正交试验极差分析表明,发酵温度和SO2添加量对高级醇含量影响较大;发酵温度与可同化氮对酯类香气物质含量的影响较大,酵母多糖和pH值对单萜类香气物质含量影响较大。各处理组间的聚类分析可知,可同化氮和酵母多糖对主要香气化合物的影响关联度较高、葡萄汁初始pH值和SO2添加量关联度较高。较低的发酵温度有利于酒样中香叶醇、异戊醇、苯乙醇、辛酸乙酯的生成,添加中等浓度的可同化氮和酵母多糖可促进乙酸异戊酯、乙酸己酯和己酸乙酯的合成,较高的初始pH值有利于芳樟醇、香茅醇和香叶醇的积累。综合分析,发酵温度18℃、初始pH值3.5、70 mg/L SO2、300 mg/L可同化氮、250 mg/L酵母多糖酿造贵人香干白葡萄酒,可有效促进酒样中主要香气化合物的合成释放。  相似文献   

可食性涂膜及其对水产品品质的影响     

赵丹丹  胡俊  陈文烜 《安徽农业科学》2019,47(23)

水产品在加工与保鲜过程中极易发生腐败变质。利用可食性涂膜可有效抑制水产品在加工与保鲜过程中的微生物繁殖,减少水产品的水分流失、脂肪氧化及蛋白质降解,能提高水产品的品质并延长产品的货架期。重点介绍了几种主要的可食性涂膜材料,分析了可食性涂膜对水产品品质的影响。  相似文献   

嘉兴国家农业科技园区发展问题研究     

赵丹丹  唐礼勇 《农村经济与科技》2018,(9)

农业科技园区从20世纪末的"星星之火",迅速成为了今天的"燎原之势",在其功能日渐完善,作用日趋强大的同时,国内外学者对农业科技园区的研究也呈现出百花齐放的局面,但由于大部分学者采用样本的农业科技园区均具有地域性,且研究内容多体现为各地园区的个性方面,因此这对于普适性的需求是极为不利的。而在查阅一系列文献之后,发现国内外学者在江浙沪地区农业科技园区发展的研究较为匮乏,故立足嘉兴园区这一研究对象,主要围绕其发展中出现的问题展开研究。  相似文献   

动物卫生监督管理中的问题与改进策略     

赵丹丹 《河南畜牧兽医(综合版)》2019,(3):28-29

动物卫生监督部门是我国主要管理动物卫生的部门,对保障动物类食品质量安全具有直接影响。其监督管理效果不仅与动物安全、卫生有关,还与人们身体健康息息相关。新时期,我国对动物及其产品的要求渐渐与国际接轨,将对动物卫生的监督管理工作加强落实,并不断改进与完善,既是当下社会的重要问题,也是保障人民生活安定、做好民生工作的重点。  相似文献   

云南省农业科学院信息系统的构建与加固     

朱卫华  钱金良  陈升东  赵丹丹  杨娜 《农业网络信息》2016,(8):69-72

云南省农业科学院是云南省重要的农业科研机构,开展着农业粮食作物、经济作物、花卉、药材等领域的研究,受到省委省政府的高度重视,为促进云南省农业、农村、农民的发展做出了大的贡献。随着信息技术的深入应用,无论是自身科研手段,还是方法都要跟上信息技术的发展,从信息技术的发展中获得新的机遇;同时在为"三农"服务中也要与时俱进,使用新的信息技术服务好三农。本文主要讨论一个分散型地地理位置的农业科研机构如何构建安全高效经济的信息网络系统,更好地开展对内及对外服务。  相似文献   

基于水足迹理论的水资源评价——以河北省张家口市宣化区为例     

王雅洁  刘俊国  赵丹丹 《水土保持通报》2018,38(5):213-219

[目的]河北省张家口市是2022年北京冬季奥运会雪上项目的举办地,其中宣化区是当地重要工业区,对当地用水和水质有举足轻重的影响。对宣化区水资源情况进行分析,旨在保障冬奥会顺利进行。[方法]采用水足迹理论对张家口市宣化区2007—2014年的农业、工业和生活用水情况进行分析,并结合水量、水质评价其水资源短缺状状况。[结果](1)宣化区2007—2014年平均蓝水足迹5.77×10~7 m~3,且工业占比最大;绿水足迹年平均值为9.90×10~6 m~3,全部来源于农业。(2)以COD为主要污染物排放指标核算该地区灰水足迹,年平均灰水足迹为4.22×10~7 m~3。(3)根据年平均水量型缺水指标(Iblue为3.55)和年平均水质型缺水指标(Igrey为0.51)可知,宣化区属于严重水量型缺水地区,且水质型缺水情况日益明显。[结论]从宣化区用水现状来看,当地亟需优化产业结构,提高非常规水源利用率,改善区域水资源治理模式。  相似文献