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不同精油与酸化剂组合对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染的控制效果研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究不同精油与酸化剂组合对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染的控制效果。选择840只无肠炎沙门氏菌感染的1日龄爱拔益加肉仔鸡,随机分为7组,分别饲养在7个构造相同但互不相通的房间内,每组6个重复,每个重复20只鸡,公母各占1/2。1组(对照组)饲喂基础饲粮,2组(抗生素组)饲喂在基础饲粮中添加40 g/t盐酸恩诺沙星的试验饲粮,3~7组(精油与酸化剂组)饲喂在基础饲粮中分别添加800 g/t不同有机酸与精油组合(组合A、B、C、D、E)的试验饲粮。14日龄时,每只鸡灌服200μL SDBL-1肠炎沙门氏菌菌液(5×107CFU/mL)。攻毒后2、7和14 d,即16、21和28日龄时,每个重复随机选2只鸡,采血、屠宰、取样。试验期28 d,分1~21日龄和22~28日龄2个饲养阶段。结果发现:1)在攻毒前、后,与对照组相比,组合A显著降低肉仔鸡的料重比(P0.05),而组合D和E分别仅在攻毒后和攻毒前改善生产性能(P0.05)。2)基于组织载菌量,组合A和D对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染表现出良好的控制效果。3)感染肠炎沙门氏菌后,与对照组相比,组合A显著降低28日龄肉仔鸡的血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P0.05),显著增加16日龄血清免疫球蛋白G(Ig G)含量(P0.05),而组合E正好相反。由此表明,组合A和D均能抑制肉仔鸡肠炎沙门氏菌,其中组合A适合长期饲喂,而组合D仅推荐在感染状态下使用。 相似文献
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本研究以1584只罗斯308公鸡为试验对象,探讨了不同日粮赖氨酸添加水平对肉鸡生产性能和胸肌肌肉品质的影响。本试验共分8个处理,采用2因子2×4设计,其中一个因子为饲养密度,下设2个水平,分别为22和44只/1.7 m2;另外一个因子为赖氨酸,以真可消化氨基酸为基础,下设4个水平,分别为0.83%、0.93%、1.03%和1.13%。每个处理包括6个重复,试验期为21~42日龄。21和42日龄时,所有鸡逐一称重,并以重复为单位,统计采食量,计算整个试验期内的体增重和饲料转化率。42日龄时,每个处理屠宰48只肉鸡,测定胸大肌在贮存过程中的最终pH和滴水损失。结果发现,饲养密度显著降低(P<0.05)鸡群的采食量(22和44只/1.7 m2处理组分别为169±1和160±1g/d)、生长速度(97.4±0.5和91.0±0.7 g/d)和饲料转化率(1.730±0.008和1.760±0.006)。除了采食量外,饲养密度与日粮赖氨酸水平之间没有交互作用。当日粮真可消化赖氨酸水平由0.83%增加至0.93%时,肉鸡的生长速度(91.8±1.6 vs 95.5±0.8 g/d,P<0.05)、饲料转化率(1.783±0.008 vs 1.742±0.009,P<0.05)和胸肌产率(22.0%±0.01%vs 22.7%±0.2%,P<0.01)显著提高。超过0.93%后,尽管试验鸡的生产性能和体组成状况没有显著变化,但是,当日粮真可消化赖氨酸水平由0.83%增加至1.03%时,胸肌的最终pH(5.91±0.01 vs 6.02±0.01)显著增加(P<0.05),滴水损失显著减少(1.10%±0.06%vs 0.85%±0.03%,P<0.05)。研究者认为,该项成果为重新定义和优化氨基酸需求量,探索胸肌pH变化的代谢通路提供了一种全新思路。 相似文献
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胃肠道(GI)是动物机体与外界接触最为广泛的器官,其时刻受到一系列有害因素的威胁。作为家禽内部组织与肠腔内容物之间构建的一道选择性屏障,其生理功能的正常发挥离不开大量物理的、化学的、免疫学的和微生物学的组分或因子。在商业化养殖过程中,日粮和传染病等许多因素均可负面影响鸡群肠道内环境的精确平衡,进而干扰其健康状态和生产性能。目前,欧洲已禁止使用抗生素类生长促进剂(AGPs),而其它地区包括北美等正在努力减少或尽量避免使用,这一举措极有可能会改变今后家禽胃肠道的微生物组成。作者从发育学、免疫学和微生物学角度详细介绍了鸡群胃肠道的结构与功能,并对影响其生理健康的有关因素进行了探讨。此外,作者还对坏死性肠炎、球虫病和二者之间的关系以及停用抗生素类生长促进剂可能给其带来的后果作了细致描述。 相似文献
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随着商品孵化场自动化程度的日益提高,在被运往养殖场之前,那些脐部愈合略有瑕疵的雏鸡被剔除几率逐步下降。本研究为探讨肉鸡孵化期脐部发育的各种常见状况对于其后来生产性能的影响。本研究共进行了2个试验。所有雏鸡1日龄时购自一家商品孵化场,分为两类,一类为脐部发育正常组,另一类为脐部愈合不良组(脐钮或脐渗漏)。试验雏鸡通过羽毛进行雌雄鉴别,地面平养。在此期间,以重复为单位,每周统计个体体重和死亡率,直至41日龄鸡群出栏。正如预期所料,41日龄时,公鸡的体重高于母鸡,脐部愈合不良组(脐钮或脐渗漏)鸡群的体重显著低于脐部发育正常组。与脐部发育正常组和脐渗漏组相比,脐钮组鸡群在整个饲养期内的死亡率明显升高。由此说明,肉鸡在孵化期内即使仅有极小的脐部瑕疵,也会对后来的生产效率产生不利影响。 相似文献
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栗木天然提取物作为一种抗生素类促生长剂的替代品,目前,在畜禽养殖过程中,含有丹宁酸(单宁)组分的饲料原料正日益引起生产者的广泛关注。本研究以一种名为"Silvafeed ENC"的栗木天然提取物为试验对象,探讨了其对肉鸡消化力(试验一)、生长性能、胴体品质和氮平衡代谢(试验二)的影响。结果发现,日粮添加"ENC"对有机物、粗蛋白质和醚萃取物(粗脂肪)的表观消化率没有显著影响。随着"ENC"使用剂量的增加,鸡群的生长性能呈现二次或三次曲线反应。在14~56日龄的试验期内,与对照组相比,起始2周"ENC"处理对肉鸡的平均日增重具有促进作用,但在最后2周,这种正面优势几乎消失殆尽;同时,日采食量的变化趋势亦然。总体而言,肉鸡饲喂0.20%的"ENC"可明显改善生长性能。胴体分析表明,组织器官无肉眼损伤,胸肌和腿肌组成在各组间无显著差异。需要特别指出的是,日粮添加"ENC"可降低粪便中的总氮含量,尤其是0.15%和0.20%处理组,效果相当显著。试验期内,各组之间的氮平衡状况无显著差异。综合考虑,肉鸡日粮使用"ENC"的适宜剂量为0.20%。 相似文献
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本试验以4种不同品系的商品蛋鸡为研究对象,探讨了长期气候应激(热暴露)和急性免疫应激(脂多糖,LPS)对其生产性能的单一或联合效应。在体液免疫活性和新生期成活率方面,这4种蛋鸡两两不同,各具特色。22周龄时,每个品系选取80只蛋鸡,随机分配到两个完全相同的人工气候室内,其中一个恒温为32℃,另一个为21℃。热应激开始后1 d,每个气候室每种品系内,一半蛋鸡静脉注射脂多糖。试验期共23 d,在此期间统计采食量、体重、日产蛋数、蛋重和蛋壳厚度等指标。结果发现,温热应激可以显著降低蛋鸡的采食量、体重、日产蛋数、蛋重和蛋壳厚度,而免疫应激只能显著降低前四者,且体重和蛋重尚属LPS处理与时间的互作效应。随着时间的逐步推移,尽管试验鸡群在经历免疫应激后能够恢复如初,但对于温热应激却不能完全耐受。连续热暴露23 d后,蛋鸡的体重、采食量和日产蛋数出现下滑。由此说明,急性LPS处理与长期高温应激对于产蛋鸡群的影响力度不同,同时,试验蛋鸡对于这些应激因素的适应机制存在差异。体液免疫活性和新生期成活率的单边或联合优势,与试验鸡群对不同应激源的颉颃反应没有必然联系,不过蛋鸡采食量的品系与高温处理互作,体重的品系、高温处理与时间互作,品系、LPS处理与时间互作,日产蛋数的品系与高温处理互作,品系与LPS处理互作等效应均显著。虽然各个品系蛋鸡的反应模式类似,但反应水平不同,由此提示,某些品系蛋鸡的应激抵抗能力异于常类。 相似文献
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正营养学的发展在传统营养的基础上有了一些新的理念,现在做营养更加精准,在代谢层面上肠道、呼吸道各种代谢做得更加细化,一方面在往安全性方向发展,包括动物的抗病、抗逆,还有一些无抗养殖与食品安全有关系的。还有一个方向 相似文献
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氨基酸螯合铁和锌在畜禽生产中的研究与应用概述 总被引：1，自引：0，他引：1
对氨基酸螯合铁和锌的营养特性和可能的作用模式作了简洁的概述;对氨基酸螯合铁和锌在动物生产中的应用和作用效果进行了总结;提出了在实际生产中使用氨基酸螯合铁和锌应注意的问题及其解决方案,以期为这个领域的进一步深入研究提供理论参考. 相似文献
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生物体内源性的昼夜节律使其能够预测周边环境周期性的变化,使机体的内在代谢和周边环境保持一致。在禽类卵泡的成熟、排卵和蛋的形成过程中,不同生理进程在时间上的吻合显示了机体自身以及机体与环境之间的协调统一。动物对营养物质的摄入、内分泌激素的生成、能量代谢等一系列的行为和生理过程都有生物钟参与调控。文章从光照和营养两种因素入手,综述了生物钟在神经内分泌、能量摄入和能量代谢中的调控作用,揭示了蛋鸡的排卵和产蛋机制。1.光信号通过调控生物钟影响下丘脑-垂体-性腺轴(HPG轴),从而调控机体的繁殖活动。在光信号刺激下,位于禽类视交叉上核(SCN)和松果体的中枢生物钟作用于下丘脑,使下丘脑定时性释放促性腺激素释放激素(Gn RH)和促性腺激素抑制激素(Gn IH),Gn RH和Gn IH继而作用于垂体调节释放促性腺激素-促黄体生成素(LH)和促卵泡激素(FSH),卵巢中存在的外周生物钟接受中枢的同步化信号来维持生物节律,促使禽类的卵泡成熟和定时排卵;2.除了受到HPG的神经内分泌调控之外,蛋鸡的排卵-产蛋过程还受到机体能量代谢的影响。中枢和外周的生物钟基因能够调控食欲调节系统,从而影响能量摄入;生物钟能够通过调控代谢过程中重要限速酶的表达、整合核受体和营养信号蛋白、调节代谢感受器和代谢物、影响肠道微生物等途径来调节能量代谢,影响卵黄前体物质的合成、转运和沉积;禽类松果体分泌的褪黑素可通过介导降钙素、甲状旁腺素(PTH)及雌激素分泌,节律性地调节体内钙代谢,影响蛋壳的形成。能量摄入的时间和行为、机体能量代谢和能量状态也可以通过腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)、过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)等一些与食欲调控和能量代谢相关的细胞因子反过来调控生物钟。营养-生物钟-能量代谢三者之间相互作用,使生物体适应环境的能力增强,能量利用达到最优。因此,通过调整进食时间和食物组分(如饲料能量水平和钙水平),能够改变能量代谢从而调节生物钟的功能。将环境(光照管理)和营养(饲喂时间、饲料配方)综合研究并加以运用,使机体生物钟成为连接外部环境信号和内部能量代谢的纽带,既能响应外界环境刺激,又能同时调控机体能量代谢进程,从而使各项生理功能得到更好地发挥,这将为蛋鸡的产蛋调控机制研究提供新的视角。 相似文献