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1特性柠檬酸又名枸椽酸,学名3-烃基-3-梭基戊二酸,柠檬酸在自然界中存在于柠檬、柑桔、梅、李子、梨、桃、无花果等水果中,以未成熟的含酸量较多。柠檬酸是无色半透明晶体或白色结晶性粉末,无臭,有强烈的令人愉快的酸味,其在温暖空气中渐渐风化,在潮湿空气中有潮解性。根据结晶条件不 相似文献
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绿色食品是特指无污染、安全、优质、营养类食品,动物源性绿色食品作为重要的绿色食品,既具有动物源性食品的特点,又要满足绿色食品的要求。动物源性绿色食品的生产过程不同于其他绿色食品,其生产产业链有别于其他产品,涉及养殖、屠宰加工、储藏、运输、包装、标签和销售等环节,某个环节 相似文献
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