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【目的】研究灰霉病拮抗菌K1的发酵条件。【方法】以OD600值为指标采用响应面法对其发酵培养基、发酵条件进行优化。通过Plackett-Burman实验确定酵母膏、p H、接种量为其最显著的3个因素。经过BoxBehnken实验和响应面实验得到最优发酵条件。【结果】最优发酵培养基为:淀粉1%,酵母膏1.8%,硫酸钾1.5%。最优发酵条件:p H6.8,接种量为2.8%,温度25℃,转速130 r/min,装液量100 m L/250 m L。【结论】K1发酵16 h后的OD600值可达到1.490,远高于优化前0.864,明显提高了K1的生长速率。优化后发酵液抑菌直径为49mm,高于优化前的43 mm。 相似文献
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一株抗灰霉病解淀粉芽孢杆菌的筛选鉴定及抑菌蛋白的分离 总被引:2,自引:0,他引:2
【目的】为研究一株筛选自大黑山林间土壤下的生防细菌,以形态学、16S rDNA进行鉴定。同时对其抑菌蛋白进行分离。【方法】采用对峙平板法进行初筛、复筛,用抑菌圈法测定抑菌效果,并镜检菌丝效果。通过形态学观察,生理生化及16S rDNA基因序列分析研究其分类。以SephacryI S-200分离抑菌蛋白。【结果】生防细菌K1对灰霉病具有稳定的抑菌效果,抑菌直径达到45 mm;16S rDNA鉴定为解淀粉芽孢杆菌。无菌发酵液通过SephacryI S-200分离得到一种抗菌蛋白。SDS-PAGE显示其分子量为55k Da。【结论】筛选出一株生防解淀粉芽孢杆菌K1,分离得到一种分子量为55k Da的抗菌蛋白。 相似文献
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格氏沙雷菌CNY-04对灰霉病菌作用机制及抑菌物质理化性质研究 总被引:1,自引:0,他引:1
从蔬菜根际土壤中筛选到一株生防格氏沙雷菌(Serratia grimesii)CNY-04,利用抑菌圈法测定其对灰霉病菌(Botrytis cinerea Pers.ex Fr.)的抑制效果,通过抑制孢子萌发、影响菌丝正常生长试验对CNY-04的作用机制进行研究,并对CNY-04菌株相关性状及抑菌物质的理化性质进行了研究.结果表明,CNY-04菌株对灰霉病菌拮抗能力强且遗传稳定,抑菌圈直径达到34 mm; CNY-04可对灰霉病菌菌丝结构造成破坏;可显著抑制灰霉病菌分生孢子萌发,抑制率为99%;CNY-04菌株不产生硝吡咯菌素、氢氰酸及水解酶类,可产生嗜铁索和蛋白酶;抑菌物质具有较好的热稳定性和酸碱稳定性.抑菌物质由灰霉病菌诱导产生,与已报道的沙雷菌属的作用机理完全不同. 相似文献
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微生物工程教学实践与思考 总被引:2,自引:0,他引:2
本系统地阐述了微生物工程的一般理论、抽象理论的实践性,微生物工程应用的实例及教学法方面等问题,这是笔几年来教学实践经验及体会的总结。 相似文献
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玉米超氧化物歧化酶(SOD)同功酶研究 总被引:5,自引:1,他引:5
本文对不同品种玉米超氧化物歧化酶(SOD)活性及同功酶进行了分析,结果表明,玉米SOD活性品种间差异较大,大部分品种SOD活性在400~500U.g-1.DW之间,沈单7、丹玉16等活性较高,达到530U.g-1.DW以上。同功酶组成分析可把玉米SOD分为两种类型,Ⅰ型包括SOD-1、SOD-2、SOD-3、SOD-4、SOD-5,Ⅱ型包括SOD-1、SOD-2、SOD-3、SOD-5、SOD-6、SOD-7,Ⅱ型品种玉米SOD活性高于Ⅰ型,并证明玉米胚是SOD的主要存在部位,且包含所有SOD同功酶组份。 相似文献
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[目的]利用响应面法优化液化沙雷氏菌(Serratia liquefaciens)CZA 1202产低温过氧化氢酶的发酵条件。[方法]在发酵条件单因素试验的基础上通过响应面法优化液化沙雷氏菌CZA 1202产过氧化氢酶的发酵条件。[结果]最佳发酵条件为:温度25℃,pH 8.0,转速190 r/min,种龄36 h,接种量10%,装液量100 ml(容量250 ml),在此条件下,最终低温过氧化氢酶酶活达288.96 U/ml,与优化前相比提高了10%,且与模型预测值290.15 U/ml基本吻合。[结论]该研究所建模型合适有效,为低温过氧化氢酶的规模化生产和应用提供了一定的理论基础。 相似文献
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SOD的化学特性及其应用 总被引:12,自引:0,他引:12
SOD属酸性蛋白酶,对pH、热和蛋白酶水解等特性比一般酶稳定。Cu/Zn—SOD,Mn—SOD,Fe—SOD三类SOD分子结构均为二聚体或四聚体,其活性中心都含有金属离子,金属离子的存在与否直接影响酶活,CN-可以使Cu/Zn-SOD失活,而Mn—SOD和Fe—SOD具有抗CN-能力。SOD作为药用酶使用存在半衰期短、分子量大,抗原性,易被蛋白酶水解等问题,因此,对SOD分子进行改造就显得十分重要。对SOD进行化学修饰,可以明显地提高SOD的稳定性。修饰后的SOD不仅完全保留了天然酶的活性,而且在耐热、耐酸、耐碱和抗胃蛋白酶水解能力方面都明显地优于天然SOD。鉴于SOD是一类重要的氧自由基清除剂,具有抗炎、抗衰老和抗辐射的作用,作为一类新型的治疗酶制剂已广泛应用在医疗、保健、食品等方面。 相似文献