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1.
位于闽南沿海的惠安,是青茶产销古县:传说有野生茶树;远在唐末前茶叶商贸萌起,明、清茶叶商贸达盛;清朝中后期栽培、制造、加工兴起,与安溪齐名为闽南青茶发源地.因此,发掘惠安茶史具有一定的现实意义,故经初步查考搜集整理此文.错漏难免请予究正.  相似文献   
2.
一基本情况 (一) 水仙溯源及原产地。水仙原产建阳水吉之大湖,栽培已有百余年。传说清道光年间(1821—1850),居住在水吉大湖的苏氏农民;有一天他往对岸岩义山采竹竿为旱烟筒,经桃子岗祝仙洞下,见一树,花白,偶折一枝缀竹笠上。回家后觉得叶溢清香,试制乌龙茶竟香列甘美,遂将此树移至西乾家培育,命名“祝仙”以纪念其来自祝仙洞,因当地“祝”与““水”同音,后渐讹为“水仙”。  相似文献   
3.
当前,我省茶叶生产已从小面积丰产实验,向大面积高稳产优质的方向进展。松溪县、建瓯县1981年单产分别达115斤和104斤。松溪县的西门大队采摘茶园188亩,平均亩产255.7斤,而且品质好,为全省有数的高品质产区。闽南茶区的安溪县萍州大队一千一百多亩茶园,近年也由亩产干茶80多斤提高到200多斤。龙海县际都大队2.14亩本山品种园,1980年亩产干茶曾达735斤。闽北茶区的政和稻香茶场二十亩政和大白茶1982年亩产干茶  相似文献   
4.
夏季蚕种生产,环境条件恶劣,易发生蚕病,繁育系数低,生产风险大。但"三三制"养蚕布局下,桑叶叶质优良,劳动力充裕,在加强生产技术管理的前提下,依然能生产出优质蚕种,创造较好的生产效益。分析了石泉县夏蚕良种繁育的特点,总结提出了关键性生产技术。  相似文献   
5.
近年来,闽北青茶区研究并改进了传统初制法,独创了现行初制新技术,由半机械化生产代替了部分繁重的体力劳动,提高了经济效益,发扬传统青茶香气幽长、滋味甜醇、叶底“三红七绿”的品质特点。为进一步推广和改善闽茶初制新技术,试撰写此文。闽北青茶初制新技术与传统制法甚为相似,鲜叶经晒青→凉青→摇青→发篓→炒青→  相似文献   
6.
介绍贵州省三都县甜茶育苗技术,主要包括建立采根母树园、育苗、采根、埋根、苗期管理、起苗等方面的内容。  相似文献   
7.
茶树树冠培育通常从大田生产开始,在一年生茶苗定植一年后,运用定剪配合打顶弯枝等方法培育树冠。本试验则是从苗期开始探讨树冠培育法。我省茶树短穗扦插,一年四季均可进行,春插冬出圃,秋冬插翌年冬季出圃,苗  相似文献   
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