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1.
鸡的性别比例一般为1:1。雄鸡除部分留为种用外,约2/3以上被淘汰食用。自古以来贯用的阉割术,目前已不便于养鸡场应用,而使用激素等方法,不能完全排除鸡体内残存的药物。为了利用公鸡更好食用,探  相似文献   
2.
国际水禽会议是第十八届世界家禽会议的卫星会议,由于日本水禽并不发达,因此,选在我国召开,会议自1988年9月12日—18日在北京、上海二地举行。国际水禽会议于1988年9月11日—9月14日在北京举行。出席会议代表来自美、英、法、以色列、日本、南朝鲜等国;9月12日开幕式上,国际水禽会议组委主席邱祥聘教授致开幕词后,日本代表田各部雄一及中国代表陈育新,分别做了题为:亚洲水禽业及中国水禽业报告,以后分组进行了学术报告及讨论。9月14日代表们参观了莲花池及金星鸭场,受到  相似文献   
3.
关于肉禽屠宰测定的一些建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了促进我国家禽事业的发展,有关部门正在考虑制订我国家禽生产性能指标和计算方法的标准化,缪宪纲等同志提出了肉禽屠宰测定的一些建议,特予发表,请有关部门和读者发表意见,寄本刊编辑部。  相似文献   
4.
测定88只7月龄公狮头鹅的产肝性能,平均填肥期21.5天,填成率93.2%,82只鹅肥肝平均重706.4克,填鹅每公斤增重耗料5.07公斤,每产1公斤肥肝(包括增重在内)耗料37.54公斤。本次测定证实狮头鹅具有卓越的产肝性能,为我国今后生产高档鹅肥肝在种源方面探索了途径。  相似文献   
5.
<正> 七十年代饲养学提出“自愿采食量”(Voluntary Feed lnTake)的概念,认为畜禽在自由采食不同能量的饲粮时有自行调节进食量的能力,以获得它对能量的需要。因此,饲粮中除能量外还应考虑其它必需营养素与能量的比例关系。第1977,1984年NRC营养标准与1978年我国鸡的营养标准中,对于蛋白质与必需氨基酸的水平都以克/兆卡代谢能表示,使鸡采食不同能量的饲粮时都能获得它所需要的代谢能和相应的蛋  相似文献   
6.
杏花型广源黄鸡的肉质测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
杏花型广源黄鸡是广东省家禽科学研究所和华南农业大学牧医系共同培育的优质黄羽肉鸡。我们曾对此肉鸡的肉质进行了某些物理、化学性能测定,并与石岐杂鸡的这些性能进行了比较。现将结果报告如下。  相似文献   
7.
首届优质三黄鸡的改良、生产及发展研讨会于1989年2日14—17日在香港大学嘉道理农研所召开。此次会议由世界家禽学会香港分会、新界养鸡同业会及香港大学嘉道理  相似文献   
8.
测定88只7月龄公狮头鹅的产肝性能,平均填肥期21.5天,填成率93.2%,82只鹅肥肝平均重706.4克,填鹅每公斤增重托料5.07公斤,每产1公斤肥肝(包括增重在内)耗料37.54公斤。本次测定证实狮头鹅具卓越的产肝性能,为我国今后生产高档鹅肥肝在种源方面探索了途径。  相似文献   
9.
作者对肉鸡进行了皮质酮免疫试验,其目的是初步观察这种处理方法对肉鸡增重速度的影响。 (一)动物:石岐杂初生公雏100只,1周龄配带肩号,与对照组50只在相同饲养管理下,分别在1、3、5、7、12周龄称重。 (二)皮质酮抗原制备:参考Erlanger的方法,首先将皮质酮与琥珀酸酐反应生成皮质酮-C_(21)一半琥珀酸,经紫外和红外光谱测定以后,再在碱性条件下与牛血清白蛋白结合生成皮质酮-牛血清白蛋白复合物。 (三)免疫程序:分别在1、3、5、7周龄用皮质酮-牛血清白蛋白给试验组肉鸡进行皮下多  相似文献   
10.
<正> 石岐黄肉鸡自别雌雄配套系在1984年选育成功以后,便着手于纯系选育提高。作为肉用鸡种,自别后代在生长速度方面的优势以及父母两系杂交配套能否产生相应的配合力,尤其重要。两年多来,我们在选择毛色和体型的同时,选择早期生长较快的个体,建立快羽和慢羽核心群,并开展家系繁殖。为此,每年要通过做各个品系的肉鸡生长对比试验,来检验选育的进展效果。1986年度的肉鸡生长对比试验是在海淀区马连洼种鸡场于7月23日开始,至10月2日结束,计90日龄。其中改良系在70日龄结束。试验鸡分快羽纯系,慢羽纯系,快慢羽杂交系(文中称其为自别代)和改良系4组.  相似文献   
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