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为促进坛紫菜Porphyra haitanensis高附加值产品的开发,提高坛紫菜的综合利用率,以坛紫菜为原材料,利用超声波破碎仪结合α-淀粉酶(质量分数1.0％)、糖化酶(质量分数1.0％)及中性蛋白酶(质量分数1.0％)酶法提取可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF),并在单因素试验基础上,以可溶性膳食纤维提取率为响应值,选取酶解温度(A)、超声时间(B)、超声功率(C)设置3因素3水平进行Box-Behnken优化试验,并对添加SDF的冻藏罗非鱼鱼糜的凝胶强度及组织结构进行了观察.结果表明:优化得出的最佳提取条件为酶解温度50℃、超声时间40 min、超声功率为450 W,在此条件下SDF的提取率为23.96％±0.80％,与预期结果基本一致;测得坛紫菜SDF持水率为(4.68±0.08)g/g,膨胀力为(2.11±0.11)mL/g,持油率为(3.06±0.05)g/g,阳离子交换力为(1.28±0.13)mmol/g;分别以质量分数为0.1％、0.2％、0.3％的SDF添加至罗非鱼鱼糜中,0.2％添加量组罗非鱼鱼糜凝胶强度降幅为51.21％(空白组降幅为79.55％),且鱼糜凝胶空间结构最为致密均匀.研究表明,采用超声波辅助酶法能够显著提高坛紫菜SDF的提取率和品质,所得SDF可显著减缓鱼糜凝胶强度降低的程度. 相似文献
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基于趋势面的耕地质量空间分异特征及影响因素 总被引：3，自引：0，他引：3
耕地质量监测工作的本质不仅是要掌握耕地质量现状,更重要的是探究其分布规律的内在机理,以对区域整体的发展趋势进行预测评价。对影响耕地质量的因素进行分析研究,从空间上揭示耕地质量分异的特性,可在耕地质量建设过程中有针对性地提出差别化管理措施,切实满足提升区域耕地综合生产保障能力的需要。结合农用地分等成果,以北京市大兴区为例,运用趋势面分析和相关分析相结合的方法研究了耕地质量空间分布规律及影响因素。研究得出了大兴区耕地质量总体呈现由东北部到西南部以斜向条带状降低的趋势的结论,并在此基础上将大兴区的耕地质量分布划为Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ级质量潜力区;Ⅰ级区是大兴区质量一般的耕地,其利用价值提升空间最大。各级区内耕地质量具有较强的空间相关性,Ⅰ级区内质量分异主要源于土壤有机质;Ⅱ级区内质量分异主要源于土壤质地;Ⅲ级区内质量分异主要源于土壤质地,据此提出了差别化的耕地质量分区管控的建议。 相似文献
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[目的]为探讨同期发情—定时输精技术对云南省文山州母牛繁殖性能的影响,建立适宜于南方肉牛品种改良的轻简推广实用技术程序。[方法]通过肉牛同期发情—定时输精技术程序在文山州广南、砚山、富宁三县的应用效果作比较。[结果]结果表明,使用该技术程序后三县肉牛平均同期发情率为93.24%,平均受胎率达80.94%,应用效果良好;母牛体况对发情效果影响较大,有待提高母牛饲养管理水平。[结论]同期发情—定时输精技术对提高母牛受胎率的效果明显,值得在我国南方肉牛养殖业中大力推广。 相似文献
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1桉树溃疡病
又名桉树干基溃疡病、桉树间痤壳溃疡病.主要分布江西、广东、广西、海南、云南、福建和香港等省区.危害巨桉、柳桉、赤桉、细叶桉、大叶桉、窿缘桉、野桉、蓝桉、巨桉×窿缘桉等10多种1至多年生幼树、大树的树干基部形成溃疡病斑,引起流胶,凝结后呈紫黑色[1].树木生长受到抑制,甚至停止生长.后期由1至几个病疤引起肿瘤,遇上热带风暴,病株从病部处风折.病菌从树干基部或稍高部位侵入形成病斑,病斑大小从几cm到数十cm. 相似文献
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本试验针对鄱阳湖周边大量营造的杨树正遭受天牛的严重危害而设计。试验证明，尔田药签对天牛杀灭效果较好。尔田药签防治法操作简单，成本低廉，对人畜安全，不污染环境，是目前防治天牛类蛀干害虫最好的方法之一。 相似文献
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