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奶牛是目前畜牧生产中转化效率最高的动物，每天从奶中分泌出大量脂肪、蛋白质、矿物质及维 生素等高营养物质。奶牛在产奶期，一直处于代谢负平衡状态。因此，饲料中矿物质和维生素的平衡，直接影响着奶牛的身体健康与生产性能。 影响奶牛产奶量的因素主要有：奶牛品种、体型大小、年龄与胎次、初产犊年龄与产犊间隔、泌乳阶段、饲养管理水平、季节及奶牛健康与疾病等。在一般情况下，当气温升至24 ℃时，产奶量开始下降。特别是在炎热的夏季，当环境温度升高时，奶牛呼吸次数增加，采食量自动减少而使产奶量下降。高产牛或处于泌乳高峰… 相似文献
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