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高活性纤维素酶的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
酶作为饲料添加剂是为了补充动物内源酶的不足,促进动物对饲料的消化吸收,提高饲料利用率,从而可提高动物生产性能,在80年代末被称为第三代新型饲料添加剂.我国动物饲料多以植物性原料为主,纤维素物质含量高,因此纤维素酶的应用十分重要.我国对纤维素酶的研究虽有几十年的历史,但由于纤维素酶活性不高,用量过大,致使生产成本过高而应用受限.因此选育高活性的纤维素酶是我国酶制剂研究的一项主要任务.本研究以纤维素酶活力为主要指标,以半纤维素酶、果胶酶等为参考,筛选出了饲用复合酶高产菌株,并对其发酵条件进行了研究. 相似文献
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饲用复合酶制剂的研究——酶的提取工艺条件试验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
饲用复合酶制剂的研究———酶的提取工艺条件试验研究化工部饲料添加剂技术开发服务中心马梦瑞王健鹏韩东孙纳新王成华酶是一种蛋白质,一般讲,用于蛋白质分离和纯化的技术都可用于酶的分离和纯化研究。工业生产酶的提取,通常采用硫酸铵盐析法、酒精沉淀法、丹宁沉淀法... 相似文献
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植物细胞外被有坚韧的细胞壁,具有保护、支持和连接细胞的作用,由纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、蛋白质和脂类物质等组成。动物体内的消化酶系对细胞壁难以破解,而我国饲料中绝大部分是植物性原料,因此研究饲用酶以破解植物细胞壁,使细胞营养成份溶出,便于动物消化吸收成为重要研究课题。我们根据国家“八五”攻关课题《饲用复合酶制剂的研究》项目计划安排,利用自制复合酶制剂,应用光学、电子显微镜、化学方法等手段进行了植物细胞壁的破解作用效果研究。现将实验结果报告如下:1材料与方法1.1材料自制饲用复合酶制剂、大田采… 相似文献
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饲用复合酶制剂的研究──固态饲用复合酶曲的制备化工部饲料添加剂技术开发服务中心马梦瑞,王健鹏,王成华,韩东,孙纳新饲用复合酶制剂含有以纤维素酶、半纤维素酶为主,果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等为辅的复合酶。它们的协同作用具有破解植物性饲料的细胞壁、增加营养物... 相似文献
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