中草药饲料添加剂对獭兔免疫功能的影响     

李学钊  高蓉彬  李海前  魏占虎 《中兽医医药杂志》2016,(4):51-53

考察自拟中草药饲料添加剂对獭兔免疫功能的影响。将32只獭兔随机分成4组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,每天按0.5 g/kg、0.7 g/kg、1.0 g/kg剂量添加饲喂中草药饲料添加剂;Ⅳ组作空白对照。各组基础日粮相同,自由采食饮水,试验期为60 d。结果显示实验组獭兔免疫器官质量、免疫器官指数、血清免疫球蛋白水平都有增强作用,提示中草药饲料添加剂具有一定的提高獭兔免疫功能的作用。  相似文献   

猪肉持水力的影响因素及其宰后变化机理研究进展     

陶迎梅  高蓉彬 《甘肃畜牧兽医》2015,45(5)

猪肉及其制品的持水力是衡量其品质和经济价值的一项重要指标,如何提高肉制品的持水力成为肉类产业的重要研究课题。本文分别论述了影响猪肉制品持水力的5个动物自身方面的因素以及猪肉持水力的变化机理,为进一步探究猪肉持水力变化机制,减少汁液流失提供理论依据,从而为猪肉及其制品加工过程中改进加工技术提供可以借鉴的思路。  相似文献