排序方式： 共有2条查询结果，搜索用时 0 毫秒
1
1.
为研究饲用油菜（F）分别与玉米秸秆（C）及水稻秸秆(R)混贮的品质，选择初花期的饲用油菜，分别与玉米秸秆及水稻秸秆进行混合，设为FC组和FR组，每组3个水分处理（55%、65%和75%)，每个处理6个重复。结果表明：（1） FC和FR组青贮60 d后，65%组的粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）含量下降幅度最小，粗灰分（Ash）增加幅度最小，中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、pH下降幅度最大，营养成分流失最少，采食率、消化率更高。（2）在FC、FR两组中，65%组乙酸（AA）、丙酸（PA）含量显著低于75%组（P ＜ 0.05），65%组NH3-N、丁酸（BA）含量显著低于55%组及75%组，V-Score评分最高，FC组V-Score评分高于FR组。综上，饲用油菜分别与玉米秸秆及水稻秸秆混贮时，水分控制在65%时发酵品质最好，并且饲用油菜与玉米秸秆混贮品质优于饲用油菜与水稻秸秆。
[关键词] 饲用油菜|玉米秸秆|水稻秸秆|混贮 相似文献
2.
肌内脂肪是影响动物肉质的重要因素之一，由肌内脂肪形成的大理石花纹是消费者评价动物肉质的最直观指标之一。肌内脂肪含量直接影响肉的口感、嫩度和风味，是动物肉质性状的重要组成部分，也是评定动物肉质的关键指标，受品种、性别、年龄、日粮组成和营养成分的影响，通过引进国外品种与本地品种杂交改良并研究肌内脂肪沉积分子机制可以改善肌内脂肪含量。因此，动物肌内脂肪沉积及特异性调控因子的作用机制受到研究者们的广泛关注。文章对国内外运用转录组学探寻畜禽肌内脂肪沉积相关基因进行了综述，以期为深入研究畜禽产肉与肉质性状形成机制提供理论参考。 相似文献
1