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1 养鹅的好处 鹅属家禽，抗病力强，以吃青料为主，耗粮少，鹅全身是宝，尤其是鹅肉，高瘦肉率、低脂肪、肉质鲜美，是人类的保健食品。 随着种植业的结构调整，畜牧养殖业结构相应调整。农村推行粮、经、饲三元模式，将有部分农田用于牧草种植，同时，国家为保护生态环境，退田还林，退田还湖，发展养鹅符合养殖业结构调整要求。 我国养鹅历史悠久，鹅种基础优良，如太湖鹅、四季鹅、四川白鹅等，其中太湖鹅具有早熟性好、就巢性弱、觅食强、成活率高、饲料报酬高、肉质好等特点。根据目前行情，饲养每只鹅可获利近10元。 养鹅主要依靠丰富… 相似文献
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我厂 1 999年共检验生猪 1 71 41 8头 ,上半年检验生猪 1 1 0 0 0 0余头 ,检出囊虫病猪 3头 ,下半年检验生猪 6 0 0 0 0余头。检出 2 7头 ,检出率共计万分之1 .75。1 猪的产地1 985年前 ,生猪统购统销 ,本厂生猪来自本县及邻近滨海、射阳、盐城等地生猪。本地没有发生过猪囊虫病 ,生猪市场放开后 ,猪囊虫病检出逐年增多 ,1 999年上半年宰杀的生猪产地来自盐城、淮阴、徐州 ,故检出率低。下半年除上述 3个市外 ,还来自河南、安徽、山东等省的部分地区 ,检出率较高。据调查分析 ,江苏的徐州、宿迁、山东、安徽等省猪囊虫病比较严重。原因是农… 相似文献
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虽然各地对生猪屠宰加强管理，但是由于经济利益的驱动，一些小刀手和屠宰场没有按规定处理病死猪肉，相当一部分病死猪肉混入市场，甚至直接进入饭店、食堂，严重危害人民身体健康。因此，工商、食品防疫，动检部门必须加强上市猪肉的管理，广大消费者正确识别健康卫生的猪肉，增强自我保护意识。 上市猪肉往往是半片或零块肉，由于没有内脏对照，给检验带来一定难度。如何检验上市猪肉，根据多年检验实践，主要凭感官检验，着重以皮肤、淋巴结、肾脏、肌肉和脂肪、胸腹膜、脊椎断面六个部位，具体做到眼看、刀切、手摸、鼻子闻，从表及里… 相似文献
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夏季温度高,湿度大。鸡的适宜气候环境是13．5~24．5℃,25℃以上产蛋量逐渐下降。如何提高夏季母鸡产蛋量,笔者与大批养鸡专业户共同研究实践,采取如下控制措施。 相似文献
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