特种经济禽类饲养技术——第三讲 鹌鹑的饲养管理     

林其  慎伟杰  黄大桥 《江苏农业科学》1986,(3)

鹌鹑属于密集型饲养禽类。它生长发育快、早熟、产蛋多、对营养需求高、神经质、怕冷怕热、抗病力强、适应性广、宜于笼养。因此,要使鹌鹑生产达到高产、稳产、优质、低耗的目的,就必须重视和改善鹌鹑的环境卫生、营养和饲养管理。 一、鹌鹑对环境的要求 养鹑环境是指鹑舍、笼具设备等与鹌鹑生活、生产有关的一切外界条件。总的要求是:必须符合鹑的生理特性需要,有利于鹑的生长发育和生产性能  相似文献   

白羽鹌鹑与朝鲜粟羽鹌鹑的屠宰试验     

黄大桥  刘梅  张祖香  刘红莲  程端仪  林其录 《当代畜牧》1988,(2)

<正> 根据“白羽鹌鹑新品系的选育”课题工作的需要,于1987年6月11日在北京市种鹌鹑场进行白羽鹌鹑与朝鲜粟羽鹌鹑的屠宰对比测定试验,为白羽鹤鹑的进一步选育提供科学依据,现将试验情况报告如下: 一、材料与方法供试验的白羽鹌鹑原系朝鲜粟羽鹌鹁的突变个体,为本课题组经二年半选育隐白基因品群;朝鲜粟羽鹌鹑(以下简称朝鲜鹌鹑)为1979年引自朝鲜,试验鹌鹑的饲养管理与环境条件相同,屠宰时为35日龄并随机取样。  相似文献   

特种经济禽类饲养技术——第二讲 鹌鹑的繁育与人工孵化     

林其  慎伟杰  黄大桥 《江苏农业科学》1986,(2)

繁育体系包括育种和制种两大部分。育种部分是质量的提高,由育种场、配合力测定站、原种场组成;制种部分是数量的扩大,由祖代场、父母代场和孵化场组成。商品杂交鹑的培育和生产过程,就是繁育体系的基本内容。商品场和专业户,是接受种鹑场提供的商品杂交鹑,专门从事蛋用鹑、肉用仔鹑或鹑产品加工等高效率的商品化生产。 人工孵化是鹌鹑赖以繁衍的重要技术手段,也是养鹑生产中的重要环节。  相似文献   

隐性白羽鹌鹑伴性遗传的发现与研究   总被引：5，自引：1，他引：4  

慎伟杰  黄大桥  刘梅  林其騄  程端仪 《中国家禽》1988,(3)

鹌鹑,是高产的家禽之一,其肉与蛋不仅是美味佳肴,而且是食疗珍品,因此,世界各国对养鹑业的发展都比较重视。近年来,已培育了许多新品种、品系。北京市种禽公司于1978年和1982年两次引入朝鲜鹌鹑  相似文献   

特种经济禽类饲养管理技术——第四讲 肉用仔鹑生产及鹑病防治     

林其騄  慎伟杰  黄大桥 《江苏农业科学》1986,(4)

一、肉用仔鹑生产 当前我国养鹑业不仅生产大量的食用鹑蛋或再制蛋,也提供众多的肉用仔鹑上市或出口。由于国内尚缺乏专门化的肉用鹑品种,所以多利用日本鹌鹑,朝鲜鹌鹑的仔鹑(公或母)作为菜鹑上市。 专门化的莱鹑,要求以最快的生长速度(特别是早期)、最短的饲养时间、最少的饲料消耗达到一定体重,然后再经过适当的育肥阶段,达到最大、最经济的增重,具有较高的商品等级和经济效益。因此菜鹑日粮必须是高能量、高蛋白质水平的全价配合饲料。从试验看出,蛋用仔鹑最经济的屠宰日龄(肉用种也如此)应不超过40天。  相似文献   

特种经济禽类饲养管理技术——第一讲 国内外特禽饲养业动态     

林其騄  慎伟杰  黄大桥 《江苏农业科学》1986,(1)

随着国际养禽业的发展,鹌鹑、火鸡、肉鸽、珠鸡、野鸭、鹧鸪、雉鸡等特种经济禽类,通过人们的精心培育,已进入新兴的养禽业之林,令人瞩目,也引起了国内养禽界与广大专业户的关注。本刊从本期起开辟特种经济禽类讲座,邀请中国家禽研究会理事、全国家禽育种委员会特禽专家组成员、北京市种禽公司特禽顾问林其騄,全国家禽育种委员会特禽专家组成员、北京市种禽公司经理、火鸡专家慎伟杰,北京市种鹌鹑场场长、养鹑专家黄大桥三同志撰写文章,介绍鹌鹑,火鸡、肉鸽、珠鸡、雉鸡等特禽的繁育与饲养管理技术,以飨读者。  相似文献