三聚氰胺试剂盒在牛奶检测技术的应用研究     

覃畅明  郑宏伟  黄志景  刘桂衡  韦海芬  谭乃淙  刘海连  潘珏羽 《广西畜牧兽医》2019,35(2)

三聚氰胺是一种化工原料,将其添加到牛奶中,可提高牛奶粗蛋白质检测含量。三聚氰胺在食品中有很大的危害,可导致婴儿肾结石和肾功能衰竭~([1])。由于三聚氰胺是一种化工原料,不是食品添加剂,目前的检测标准和检测方法相对较少,特别是国内文献报道更少。许多国家以三聚氰胺监控为技术壁垒,阻止我国畜产品的正常出口。常规检测难度大,笔者经过长期探索研究,建立了简便、准确、快速、灵敏度高、重现性好的三聚氰胺ELISA试剂盒检测技术,试剂盒最低检测限为0. 1ppb(μg/kg),变异系数(CV%)低于3%,适用于大批量样品的快速检测。  相似文献   

广西畜牧兽医智慧监管服务平台贵港试点关键技术的研究探索     

曾军辉  韦海芬  郑瑜燊  黄志景  龙荣胜  陶锋  黄文敏  钟诚  郑宏伟 《广西畜牧兽医》2023,(4):185-186

<正>1 技术总结平台采用云计算、大数据、IOT、人工智能和区块链等技术，围绕养殖生产监管升级、畜牧兽医系统共享贯通和科技金融赋能扶持三个方面，打造从养殖、检疫、调运、屠宰到终端消费的全链条信息化风险追溯监管信息体系。实现一个平台进行全流程监管、应急指挥和风险控制；一套基础数据贯穿各畜牧兽医系统；一套IOT平台接入电子耳标、视频监控、出猪通道等智能终端；一套中台架构支持平台扩展、数据应用和金融服务延伸。  相似文献