规模化养猪场中的恶臭及其控制措施   总被引：5，自引：0，他引：5  

黄雪泉  黄锦华 《畜禽业》2001,(2):28-29

阐述了猪场中恶臭物质的产生及对猪只影响较大的恶臭物质（ＮＨ３、Ｈ２Ｓ和ＶＦＡ）的特性和危害，提出了控制猪场恶臭必须从消除恶臭源、控制其产生和扩散、在猪场设计、饲养卫生等各个环节上采取有效的措施。  相似文献   

3种藏嵩草种子休眠及内源脱落酸含量的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

黄锦华  呼天明  郑红梅 《西北农业学报》2009,18(3):152-155

在采用不同药剂处理破除嵩草种子休眠的基础上,利用高效液相色谱测定嵩草种子中脱落酸含量变化,探讨影响嵩草种子休眠的因素.结果表明:40%的NaOH处理使矮生嵩草及高山嵩草种子的发芽率达到最高,分别为56.00%和46.00%.处理前种子中的脱落酸含量分别为3.451和4.571 μg/g,处理后脱落酸含量分别为1.225和1.813 μg/g,分别下降了64.50%和60.34%.  相似文献   

规模化养猪场中的恶臭及其控制措施   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄雪泉  黄锦华 《当代畜禽养殖业》2001,(10):19-22

阐述了猪场中恶臭物质的产生及对猪只影响较大的恶臭物质（NH3、H2S和VFA）的特性和危害，提出了控制猪场恶臭必须从消除恶臭源、控制其产生和扩散、在猪场设计、饲养卫生等各个环节上采取有效的措施。  相似文献   

生产原汁贻贝罐头调味汁中加入柠檬酸量的研究     

区宜洛  黄锦华 《水产科技》1995,(6):24-25

用翡翠贻贝(俗称青口)为原料制造罐头的有关问题所见报道不多，我厂接受省海洋与水产厅委托用翡翠贻贝进行罐头加工试验，试验结果经省海洋与水产厅鉴定后，认为我们研制的原汁贻贝罐头加工工艺合理，产品填补了该项罐头食品加工技术的空白，经检验能保持翡翠贻贝原有的色、香、昧、形及营养成份，该试验达到了预期效果。  相似文献   

动物疫病的疫情种类和防治模式     

黄锦华 《养殖与饲料．饲料世界》2015,(3):46-47

随着我国经济社会的发展与进步以及人们生活质量、环保意识的提高,人们对于健康的重视不仅体现在对自身身体上,同时也体现在对与其密切相关的周围动物的健康上,这也就决定了对动物疫情种类及防治模式的研究和探索对人们的现实生活及生活质量、健康水平的提高具有重要的现实意义。  相似文献   

油脂在畜禽日粮中的应用     

黄雪泉  黄锦华 《现代畜牧兽医》2001,(1):28-29

国内外的大量研究表明,油脂含有很高的热量,比蛋白质的热量多2倍,其有效能是糖类的2.25倍.将油脂添加到饲料中可以改善饲料适口性,增加畜禽采食量和消化吸收利用率,并提高畜禽日粮中的消化能与代谢能值,给畜禽提供必需的脂肪酸.许多油脂还是合成畜禽体内胆汁酸、维生素D3、肾上腺皮质激素、性激素、磷脂、前列腺素的主要原料.  相似文献   

油脂在畜禽日粮中的应用     

黄雪泉  黄锦华 《辽宁畜牧兽医》2001,(1):28-29

  相似文献   

马氏珠母贝肌肉提取蛋白热变性动力学     

郑惠娜  章超桦  秦小明  吉宏武  黄锦华 《农业工程学报》2013,29(5):237-242

为进一步了解水产蛋白的受热影响规律,更好利用它们的机能特性,该文研究热处理过程中马氏珠母贝肌肉提取蛋白(水溶性蛋白和盐溶性蛋白)的变性动力学,水溶性蛋白和盐溶性蛋白可分别用反应级数为1.1和1.3的方程较好地描述。研究结果表明,在60、70、80、90和100℃条件下水溶性蛋白变性的D值(90%蛋白变性所需时间)分别为33333、12500、3333、1667和769s,而盐溶性蛋白热变性D值为50000、12500、5000、2000和1250s;水溶性蛋白和盐溶性蛋白的Z值(D值降低90%的温度变化)分别为24.1和25.0℃,变性活化能分别为101.83和112.78kJ/mol,盐溶性蛋白比水溶性蛋白更为耐热。研究结果为进一步开发利用马氏珠母贝肌肉蛋白提供参考。  相似文献