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贮藏红地球葡萄容易出现的问题及应对措施 总被引:1,自引:0,他引:1
在贮藏红地球葡萄过程中,普遍发生果梗干缩、果粒腐烂及果粒被漂白的现象。分析结果表明,出现上述问题的原因在于单位面积产量超过2000kg,果实膨大后期重施氮肥,采收前停止浇水的时间超过30天,采收过早或采收时天气不良,采后预冷时间过长,入贮期间温、湿度控制不当,以及泡沫箱包装和单箱装量太大。通过调整生产措施等,把每666.7m^2产量控制在2000kg左右,重视有机肥和磷钾肥的使用,严格控制预冷时间和库温,正确实施采收技术,即可防止干梗等问题的出现。 相似文献
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沂源县地处鲁中腹地,海拔高,紫外线强.光照充足,昼夜温差大,无客水流入,具有发展果品得天独厚的自然条件,红富士苹果已得到大面积发展。在面积不变的情况下,怎样提高质量和产量,增强果品的市场竞争力,挖掘生产潜力,促进果业经济发展,使农民持续增收已是农业生产的重要问题。 相似文献
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春季有机肥和化肥配施对苹果园土壤氨挥发的影响 总被引:18,自引:0,他引:18
采用磷酸甘油-双层海绵通气法对旱地苹果产区不同有机肥和化肥配施下的氨挥发进行了研究。结果表明,不同有机肥和化肥配施显著影响了氨挥发速率和损失量。各处理氨挥发速率峰值大小和出现时间存在差异,纯化肥(100%N)处理峰值最高,达2.07kg N/(hm2.d),而纯有机肥(100%Y)处理峰值出现时间最早。氨挥发损失量以100%N处理为最大,达10.39kg N/hm2,占施氮量的3.46%,显著高于其它处理;50%N+50%Y处理氨挥发损失量和占施氮量的比例均为最低。有机无机肥配施可以有效减少氨挥发损失,以有机肥和化肥各半最好。 相似文献
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红地球葡萄以其个大、色艳,味甜、耐贮运等特点而成为世界名种,对其进行贮藏保鲜可显著增值,为此,红地球葡萄的贮藏量逐年增加,但在贮藏过程中存在一些问题,通过2000~2002年的试验示范,调查了解了一些主要问题,探索了一些解决办法,现就此进行分析,以与广大同仁共勉。 一、贮藏中存在的问题及原因 (一)干梗问题 1、产量过高造成干梗。通过三年来的试验观察(见表1), 红地球葡萄要求亩产量在2000kg左右,如果单位面积产量过高,植株负载量过大,不仅影响果实品质,而且直接影响贮藏效果,表现最为明显的是干梗现象。主要是因为产量过高… 相似文献
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“医食同源,吃营养,吃健康”已经成为人们的共识。针对我国苹果产业品种单一、特色多样化品种严重不足、主栽品种’红富士'果实着色、风味品质及结果习性等性状需要进一步改良、苹果育种特别是红肉苹果育种周期长、缺乏优异种质等问题,系统介绍了以“高类黄酮(红皮与红肉)”为主线,以新疆红肉苹果挖掘与创新利用为研究重点,在品质形成与芽变机理、红肉苹果优异种质创制、高效育种技术创建、特色多样化新品种培育及其配套高效栽培技术创新等方面取得的最新研究进展及其成果,旨在为其他野生果树资源的评价挖掘与创新利用提供参考。 相似文献
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不同果袋对红富士苹果果实品质的影响试验 总被引:4,自引:0,他引:4
以红富士为试材,进行不同果袋对苹果果实品质的影响试验。结果表明,套沂源丰华和青岛海王内袋双面压光双层纸袋,可以显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,但摘袋后至采收期间果实日烧率稍高;可溶性固形物含量及果实硬度有所降低。套沂源单层纸袋的病虫果率、日烧果率和果锈指数均高于双层纸袋;果面光洁度和着色度低于双层袋,但果实可溶性固形物含量较高。套菏泽塑膜袋的病虫果率和果锈指数均高于套双层和单层纸袋,但果实硬度及可溶性固形物含量较高,日烧果率很低。生产中宜推广应用沂源丰华和青岛海王双层纸袋,其缺点可以通过增施有机肥、摘袋前灌水及改进其他管理措施加以克服。 相似文献
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红地球葡萄为个大、色艳、味甜、耐贮的优良品种,经贮藏保鲜可显著增值.但在贮藏过程中应注意以下几点:①2002年山东遭受了百年不遇的旱灾,红地球葡萄成熟早,含糖量高.但果梗细,且含水量少,采收后很容易干梗,影响贮藏保鲜效果.遇到此种情况,应在采前15~20天浇一次透水,保证果梗有充足的水分. 相似文献