双孢蘑菇子实体多糖的提取及单糖组成   总被引：6，自引：0，他引：6  

武金霞  张贺迎  杨睿  乔淑华 《中国食用菌》2003,22(1):31-32

从双孢蘑菇（Agarigus bisporus)子实体中提取多糖，提取率为0．65％，DEAE－Cewllulose-52柱层柱纯化了多糖，聚丙烯酰胺凝胶电泳显示一条带，为蛋白结合多糖，多糖水解液纸层析结果表明，多糖由D－果糖和D－葡萄糖构成。  相似文献