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采用溶剂萃取法和固相微萃取法提取锦橙汁的香气物质。运用气相色谱—质谱对这些物质进行鉴定,其含量用相对峰面积表示。用正戊烷与乙醚的体积比为1∶2,萃取到37种化合物;采用固相微萃取法检测到53种化合物。上述2种方法共检测到8种相同的组分,其中酯类,烯类,醛类,醇类,酮类是主要的香气成分,烯类化合物是橙汁中含量最高的一类物质。 相似文献
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近些年,随着国家对于农业基本设施建设投入的增加,小型农田水利工程建设作为农业基本建设的重要组成部分和农业产量的保证越来越受到重视。一直以来,小型农田水利工程建设在农业经济发展中都发挥着重要作用。不断提升小型农田水利工程的整体施工质量和施工水平,提高整体工程的使用效果,才能更好地服务于群众生产,促进农业良好高速发展。基于此,本文分析小型农田水利工程施工质量的影响因素,并提出改善措施,以期提高小型农田水利工程整体施工质量。 相似文献
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研究鸭肉原料在不同的渗透处理条件下的传质和脱水规律,结果表明加工中采用5mm以下的肉片厚度,有利于鸭肉的渗透传质;鸭肉中渗透盐比例随食盐渗透液质量分数增加而增加,且高盐溶液会抑制蔗糖的渗透;当蔗糖质量分数达到11%时,鸭肉中渗透的蔗糖达到平衡;固液比为1∶5时,渗透传质达到平衡;在3h内,鸭肉快速渗透传质,延长时间渗透会减缓;温度达到40℃时,鸭肉渗透传质达到平衡。 相似文献
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<正>2月17日上午,湖北省农科院召开科技创新引领农业供给侧结构性改革暨农业科技"五个一"行动推进会。院党委书记刘晓洪讲话,院长焦春海主持会议。院领导刘杰、邵华斌、余锦平、夏贤格,院机关各处室负责人、中央在汉单位科技管理部门负责人、各市州农科院院长、各创新分中心和团队负责人、各综合试验站负责人以及相关科研业务负责人、科管人员共320余人参加会议。会上,刘晓洪全面总结了2016年全省农业科技"五个一"行动。 相似文献