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银耳冬瓜饮料工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
研究以冬瓜银耳为原料加工保健饮料的是最佳配方和工艺条件，进行冬瓜深加工探索，为老年人提供一种上好的保健饮品。 相似文献
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粒粒红枣甘薯山植汁的研制于艳琴（山西吕梁高等专科学校食工系）近年来，浑浊果蔬汁饮料越来越受到消费者的青睐。据分析，浑浊果蔬汁饮料的维生素、矿物质、果胶、鞣质等含量都比澄清果蔬汁饮料高，色素和芳香成分的含量也要高得多。基于此，我着手了粒粒红枣甘薯山植汁... 相似文献
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为建立检测饲料添加剂中苯甲酸含量的高效液相色谱法(HPLC法)，本实验以蛋鸡饲料中添加的3种液体维生素M、N、P为检测原料，采用安捷伦ZORBAX SB-C18柱，通过单因素分析并结合响应面法，采用4因素3水平最终确定实验条件：流动相为0.03 mol/L的甲醇溶液和乙酸铵溶液，检测波长为230 nm，流速为2.0 m L/min，柱温为25℃，流动相pH为6.0。结果显示：在质量浓度为1～100μg/mL，苯甲酸标准品溶液有良好的线性关系，相关系数R2=0.9997。测得3种液体维生素的加标回收率分别为99.2%～100.32%、93.73%～98.69%和84.33%～87.95%。结果表明3种液体维生素中均含有苯甲酸，但苯甲酸含量均未超标。 相似文献
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杏树休眠前后在外观形态上是一个相对静止的过程，但在体内却进行着复杂的生理生化变化，碳水化合物作为树体内最主要的代谢物质，必然在此期间发生明显的变化。通过测定休眠前叶片中碳水化合物的动态变化，从而探索出杏树休眠开始的特性，同时从对同一树种不同品种在休眠期前后碳水化合物变化的比较．得出它们休眠开始时间的区别。 相似文献
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