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1.
刘珊珊 《世界热带农业信息》2011,(12):20-20
根据从农业部执行秘书和畜牧业规划委员会获得的信息,哥斯达黎加的菠萝种植面积从2007年的28150hm^2增加到2010年的45000hm^2,产量也在这4年里增长了近50万t,2010年达到1976755t,这充分显示了国家层面上推动菠萝种植的重要性。 相似文献
2.
为了探究β-伴大豆球蛋白(7S)中α和α′亚基缺失对大豆分离蛋白乳化特性的影响,该文以东农47(对照)和3种不同蛋白亚基缺失型(α缺失、α′缺失以及α、α′缺失)大豆为原料提取大豆分离蛋白(SoyProteinIsolate,SPI),通过十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(Sodium Dodecyl Sulfate-Polyacrylamide Gel Electrophoresis,SDS-PAGE)技术分析其亚基组成,然后制备乳状液并测定乳化活性指数(Emulsifying Activity Index,EAI)、ζ-电位、粒径、微观结构、稳定动力学指数(Turbiscan Stability Index,TSI)及界面蛋白吸附量。结果表明:α′亚基缺失型SPI乳状液乳化活性指数最大,为87.59 m2/g;ζ-电位绝对值最大,为47.7 mV;粒径最小,为2.223μm;显微结构显示其分子最小且分布最均匀,稳定动力学指数最小;界面蛋白吸附量最大,为31.40%。4种不同SPI乳状液的稳定性结果由大到小为α′亚基缺失型、东农47、α亚基缺失型、α和α′亚基缺失型。研究结果可为高乳化性大豆蛋白系列产品的开发应用提供理论支撑和技术支持。 相似文献
3.
4.
5.
刘珊珊 《世界热带农业信息》2012,(4):26
跟踪全球公司趋势,因为投机者制造的新投资点,在今天(星期五9日)的期货贸易中,原棕油价格增长了1.32卢比/kg,飙升至58.2卢比/kg。随着商品交易的多元化,4月份原棕油猛增了1.32卢比/kg, 相似文献
6.
刘珊珊 《世界热带农业信息》2012,(3):4
橡胶研究所罗德里格博士表示,种植产业部和橡胶研究所(RRI)已经采取措施,扩展在非传统区域,特别是干旱地区的橡胶培育。他说,随着经济的自由化,橡胶产业以满足当地需求和出口为目标,蓬勃发展。 相似文献
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10.
为了评价沙打旺原料的物料特性,探寻有效改善其青贮饲料发酵品质的措施。试验将原料分为新鲜和晾晒2组,分别设置清水对照(CK)、添加甲酸(6mL/kg)、添加蔗糖(2%)调制处理。室温下用袋贮方式贮藏360d。经分析表明,沙打旺青贮时,晾晒使水分从80%左右降至70%,极显著提高了青贮饲料的pH值(P<0.01),降低了乳酸和氨态氮含量(P<0.01)。与对照组相比,添加甲酸和蔗糖极显著降低了青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.01),显著提高了乳酸含量(P<0.05);蔗糖还明显提高了乙酸、丙酸及硝酸盐含量(P<0.05)。晾晒和添加剂对原料干物质含量及保存率无明显影响,但青贮使沙打旺中硝酸盐含量下降70%~77%,亚硝酸盐含量亦显著下降。 相似文献