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1.
茶叶贮藏技术研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘跃云  陈叙生  曾旭  周小芬 《安徽农业科学》2012,40(14):8227-8228,8232
分析了影响茶叶贮藏的因素,综述了贮藏过程中茶叶的物理、化学变化以及茶叶贮藏新技术,意在探明茶叶贮藏技术的研究进展。同时引导人们研究贮藏新技术尤其是不同的茶叶加工技术对茶叶贮藏效果的影响,旨在让人们运用贮藏技术稳定茶叶品质,延长贮藏期,同时开发更多的茶叶贮藏新技术。  相似文献   
2.
四川省宜宾市茶园非水溶性农药帕力特药效研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
[目的]评价非水溶性农药帕力特的药效。[方法]通过在四川省宜宾市2个不同地理区域的茶园小区中施用帕力特和对照药剂吡虫啉,比较了不同杀虫剂对假眼小绿叶蝉的田间药效。[结果]药后21 d内,在江安县和宜宾县均未见茶树出现生理毒害现象,且药后假眼小绿叶蝉数量急剧减少;宜宾县最佳防效达95.75%、最高虫口减退率达97.73%,显著好于对照药剂吡虫啉;江安县最佳防效达77.72%,最高虫口减退率达78.50%。[结论]使用非水溶性农药帕力特起到明显的药效作用,也提高了茶叶饮用安全,具有较强的市场推广潜力。  相似文献   
3.
概述了宜宾茶叶营销现状,目前宜宾茶叶营销分为产品营销、文化旅游营销、事件营销、连锁经营、网络营销、品牌营销等6种模式,提出了提升茶叶品质,开发衍生产品,促进茶文化和旅游结合发展,重视连锁经营和网络销售,着力打造区域品牌和企业品牌等营销对策。  相似文献   
4.
杀青程度对炒青茶品质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
[目的]选择较优的茶叶杀青程度,以指导茶叶生产。[方法]采用不同的杀青程度对炒青茶进行处理,分析处理后的茶中化学成分含量及感官品质。[结果]重杀青处理的茶样外形、汤色、叶底、香气、滋味等均呈现更好的品质,内含物质较多,氨基酸总量和氨基酸组分均较多。[结论]重杀青有利于茶叶品质的提升。  相似文献   
5.
正宜宾市是四川省蚕桑主产区之一,2015年全市桑园面积达28.7万hm~2,其中新栽桑园面积2200 hm~2,蚕桑生产副产物(桑枝条)十分丰富。为多渠道利用桑地、桑枝资源,变废为宝,提高桑园的经济效益,促进蚕农增收,稳定和促进蚕桑生产及产业发展,笔者于2014-2015年探索了桑园复合经营模式,采用桑枝木屑在桑园行间生料栽培具有较高经济营养价值的大球盖菇,取得了良好的经济和社会效益。桑园套种大  相似文献   
6.
以福选9号为对照,在宜宾市引种中茶302并进行适应性、适制性综合性评价。结果表明,中茶302独芽期在2月下旬至3月上旬,整体芽叶萌动期较对照晚6~26 d,有效错开了芽叶采摘洪峰。适应性强、定植成活率高(87%~98.4%),芽叶肥壮、生长势旺盛、持嫩性强、耐寒旱且较抗病虫。水浸出物含量45.21%~46.33%,咖啡碱含量32.98~41.19 mg/g,茶多酚含量12.61%~17.69%,氨基酸含量最高达4.53%,酚氨比值最低达3.12,儿茶素品质指数最高达2 418.7。以滚筒杀青—理条机二青—理条4~6次(适时加棒2次)—去毫—干燥—提香工序所制芽茶得分90.9分,感官审评结果均优于对照。说明中茶302具较强适应性及适制性,具有早产早收高产优质的综合优势,建议引种推广。  相似文献   
7.
[目的]在尽可能降低农药施用量及投入成本情况下,调查茶园新型非水溶性农药帕力特施用浓度、施药机械、施药后叶蝉虫口减退率、防效、茶园产量产值等数据,探索茶园的最适施用浓度及方法。[方法]通过采用不同帕力特施用浓度、不同施药机械进行对比试验。[结果]在用药允许范围内施用帕力特450 mL/hm~2时叶蝉减退率最高达92.74%、防效最高达95.25%,且收益较对照组高3 085.5元/hm~2、较低浓度组(225 mL/hm~2)收益高2 065.5元/hm~2,防治效果及综合效益显著强于对照及低浓度组;不同施药机械试验组使用机动喷雾器时叶蝉减退率最高达96.53%、防效最高达96.52%,较常用人工喷雾而言节省成本52.5元/hm~2、工效提高3.3倍,防治效果及综合效益显著强于电动组及人工组。[结论]结合虫口减退率、防效、成本及经济效益分析,建议在条件允许范围内使用机动喷雾器进行帕力特450 mL/hm~2浓度喷施。  相似文献   
8.
四川宜宾茶文化源远流长,属名优生态早茶生产的最适宜区,具较强的产业发展优势。通过2009—2011年针对宜宾市主要绿茶生产企业的数据调研,了解各企业绿茶加工过程中的原料来源现状、使用的仪器设备、产品现状等,重点把握宜宾早茶名优绿茶加工工艺及工序,并绘制工艺流程图。对宜宾绿茶及早茶加工工艺进行了阐述,并提出了宜宾早茶名优绿茶加工工艺潜在技术需求。  相似文献   
9.
<正>1季节安排宜宾市蚕桑生产主产区海拔高度在300~550 m,养蚕期一般为5月上旬至10月中旬,可供蚕农栽培香菇的时间为10月中旬至次年4月下旬。在保证蚕桑生产的前提下,香菇必须在4月下旬出菇完毕。2品种选择根据上述季节安排及宜宾气候特点,养蚕后接茬栽培香菇品种选择范围较窄,以中低温型的中短菌龄品种为宜。在目前可选择的优良品种有久香4号、秋栽7号、雨花二号、申香4号、香L66。  相似文献   
10.
宜宾市作为四川省的茶叶主产地之一,茶树种质资源丰富,本文对宜宾茶树种质资源的选育工作进行了综述,分析了茶树育种目前存在的问题,并提出了茶树良种繁育的展望。  相似文献   
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