排序方式： 共有2条查询结果，搜索用时 15 毫秒
1
1.
引种越桔果实中维生素E,SOD,氨基酸及无机元素含量 总被引：8，自引：4，他引：8
对从国外引种栽培的１０个越桔优良品种果实的成分分析表明，越桔果实中维生素Ｅ含量和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性较高，分别在２．７～９．５μｇ／ｇ和（５．３９～５５．３９）×１６．６７×１０－９ｍｏｌ／ｓ；果实中无机元素Ｃａ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｐ、Ｚｎ含量较丰富；果实中含有１５种氨基酸，总氨基酸含量在１．０８５％～２．５４９％之间。不同品种之间，果实中营养成分含量差异较大。综合评价认为，越桔果实为一优良的名优稀特果品。 相似文献
2.
八月红梨贮藏试验初报 总被引：2，自引：0，他引：2
八月红梨是由陕西省农业科学院果树研究所与中国农业科学院果树研究所共同选育并推出的香脆型红色梨新品种。该品种 1 973年杂交 ,1 995年定名 ,果实色泽艳丽 ,果肉细脆多汁、酸甜适口、芳香宜人 ,在辽西地区 8月下旬至 9月初成熟。自发表以来 ,颇受国内广大消费者欢迎。由于采收时气温尚高 ,采后贮藏保鲜是生产发展中需研究解决的问题 ,目前尚未见到有关八月红梨贮藏的文献报道。我们于 1 999～ 2 0 0 0年进行了贮藏试验研究 ,现将结果报道如下。1 材料与方法1 .1 材料来源与处理 供试八月红梨采自梨新品种试验示范基地——辽宁省朝阳… 相似文献
1