高山高原蔬菜十大主推技术（四） 高山茭白栽培技术     

储海峰  程建新  朱显结  单露晨  蒋靖怡  党聪聪  王娟娟 《中国蔬菜》2022,(6):123-124

<正>安徽省岳西县近年来推广应用一套绿色高效的高山茭白栽培技术，填补了夏秋季茭白淡季市场的空缺，每年可带动当地近5万人从事茭白种植，人均增收2800元。茭白是我国特有的水生蔬菜，在南方地区广泛栽培。安徽省岳西县是我国传统的高山茭白产区，夏季气候冷凉，可促进茭白孕茭、结茭，提高商品品质，有效解决在低海拔地区高温条件下不孕茭的难题，填补夏秋季茭白淡季市场的空缺。岳西茭白先后获得国家地理标志保护产品和全国名特优新农产品，  相似文献