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沂蒙三号洋葱是山东省临沭县蔬菜科研所历时6年,培育出的能与进口洋葱品种相媲美、适合于保鲜、脱水加工的洋葱新晶种,具有产量高、抗病性强、适种范围广、种子价格低等特点。 相似文献
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马铃薯生理休眠期为2~3个月,合理储藏是保证马铃薯周年供应,调节市场盈缺的重要手段。通过储藏,淡季上市保值增值,是增加农民收入的有效途径。马铃薯储藏有食用和种用两种,现将食用马铃薯储藏方法简要介绍如下: 相似文献
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农业部实施的"到2020年农药使用量零增长行动",对农作物病虫害防治工作提出了量化目标。"一带一路"战略的实施,我国农产品质量面临严峻挑战。针对山西省农药使用中存在的问题,笔者就农药使用量零增长的对策进行了探讨,供商榷。 相似文献
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黑千本是引自日本的专用于冻干脱水和热风脱水的青葱新品种。该品种适应性广、适采期长、抗病力强、脱水出品率高,其冻干、烘干产品深受日本市场欢迎,具有较高的市场推广价值。 相似文献
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速冻保鲜红辣椒色泽鲜艳,肉质厚,特别适合“水果酱”的制作。食用口感纯正,深受大众喜爱。保鲜红辣椒也用作“欣赏椒”,因此又名“美人椒”,深受国内外欢迎,大量出口日、韩等国。2008年我们发展100hm^2的订单保鲜红辣椒种植,每667m^2产鲜椒2000kg以上,以1.2~1.6元/kg回收,总收入2500元以上,纯收入2000多元。 相似文献
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鲁南黑咸菜,又称熟咸菜、老咸菜,其色泽酱红,奇香甘甜,松软可口,感觉如肉,具有特殊的味道。此咸菜清口利痰,生津健胃,助消化,利肾通络。其腌制方法如下。(1)选菜蔬菜品种以辣疙瘩菜最佳,胡萝卜、勺头菜等次之。选择无病虫害原材料,去除梗叶、根须,洗净晾干以备用。(2)时间一般原材料收获后就可以准备腌制,从立冬到大雪腌制装缸最好,可一直腌至翌年清明节。此期间气温低,易管理,不易发生腐烂。(3)装缸腌制黑咸菜一般用瓷器,不能使用金属器皿或塑料桶。将洗净的原材料放入瓷缸,材料与盐的比例为10︰1,原材料、盐相间腌制,然后加入井水,以淹没… 相似文献
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枸杞是我国特有的一种食药并用的营养保健型蔬菜,其嫩叶、嫩梢作为蔬菜,称为枸杞头。北方地区近年开始食用其嫩茎叶,大棚栽培很有发展前景。 相似文献