沿海渗水塘养殖对虾好     

宋现君 《农村百事通》2001,(22):36-37

沿海地区,在远离海岸的盐碱地里开挖池塘进行对虾养殖,利用“上粮下鱼”池塘渗出的有一定盐度的池水养殖对虾,可取得良好的效益,一般每667平方米(1亩)池塘可产对虾100公斤,高者达300公斤。  相似文献   

种姜怎样创高产     

宋现君 《中国农村小康科技》2002,(3):28-29

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脱水胡萝卜粒   总被引：2，自引：0，他引：2  

宋现君 《上海蔬菜》2002,(1):38-38

胡萝卜营养丰富 ,对人体具保健和美容作用 ,进行胡萝卜深加工 ,可常年提供其制品 ,以丰富与满足人们的需求。下面介绍的是近几年在国内外市场兴起的一种新型脱水蔬菜产品———脱水胡萝卜粒。它色泽亮洁 ,极富营养 ,口感清脆 ,很受消费者青睐。其主要加工技术如下。1　制作原料　新鲜胡萝卜、亚硫酸钠。2　工艺流程　原料清洗—去皮—切分—烫漂—护色—干燥—回软—压块—包装—成品。3　操作3.1　原料清洗　按食品加工用胡萝卜原料的质量要求进行收购 ,剔除那些杂色、畸形、瘦小和有病虫害的残次果 ,用利刀削去顶端的叶簇 ,再用水洗净泥沙…  相似文献   

种姜怎样创高产     

宋现君 《农村经济与科技》2001,(3):21

<正> 1 精选姜种、消毒摧芽。一般有水渍状,表皮易脱落,用手掰开姜块可见黑褐色纹圈,以及用手挤压有白色汁液溢出的,都是带病姜块,不宜做种用。姜的萌芽适温为15℃,为了促使其在早春发芽,必须进行加温摧芽。即在2月下旬选好姜种,用78％的姜瘟宁300倍液浸种30分钟,也可用100倍液甲醛浸种1～3小时,进行杀菌消毒。然后切成重40g的种块,  相似文献