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熊胆为陕南秦巴山区一大特产。据《陕西通志》转引《明一统志》记载说:“熊胆,出金州”。金州即今陕西南部的安康地区,为秦巴山区的中心地带。可见,这里产的熊胆自古出名。仅陕西镇安县每年收购熊胆约300—1000克。湖北竹溪县年产熊胆1000—1500克。 熊胆,即熊科动物黑熊或棕熊之胆囊。将熊捕杀之后,取其胆囊挂在通风阴凉处阴干即成。切勿日晒或烘干,以防止腐臭。 熊胆上窄下宽,呈不规则扁圆形,长10—15厘米,胆汁凝结下部,故下部较厚,类似鸭梨形,半透明质,外皮黑色或浅褐色,光亮,黄色者为铜胆;黑色者 相似文献
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