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以"红元帅"苹果的干燥叶子为试材,通过单因素试验确定苹果叶总黄酮的最佳提取工艺条件,采用可见分光光度法对苹果叶中总黄酮含量进行测定,以期为苹果叶中总黄酮提取工艺及含量测定提供方法和依据。结果表明:苹果叶总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇作溶剂,乙醇浓度60%,料液比1∶20g/mL,提取温度为70℃,提取时间为30min;在选定试验条件下对苹果叶进行含量测定,对芦丁对照品浓度与吸光度进行线性回归,其回归方程为Y=24.821 43X-0.031,R2=0.999 45(n=6),芦丁对照品质量在4~24μg范围内呈良好的线性关系,在此条件下测定苹果叶中总黄酮平均含量为30.28mg/g。试验优选出了苹果叶中总黄酮的最佳提取工艺条件及含量测定方法,该方法简单、快速,准确,精密度,稳定性,重现性良好。 相似文献
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[目的]研究新疆沙蓬籽油的最优提取条件,并对其成分进行分析。[方法]采用超临界CO：萃取工艺,以沙蓬籽油提取率为指标,研究了萃取压力、萃取温度、萃取时间对沙莲籽油提取率的影响,在单因素试验基础上,通过正交试验得到最佳提取条件。沙蓬籽油成分采用气质联用法（Gc—MS）进行分析。[结果]新疆沙蓬籽油的最优提取条件为萃取压力30Mpa,萃取温度40℃,萃取时间3h。在此条件下沙蓬籽油的萃取得率为13．52％。Gc—MS分析表明沙蓬籽油的主要成分为亚油酸。[结论]亚油酸是人体必需脂肪酸的一种,有助于降低血清胆固醇和抑制动脉血栓,采用超临界法萃取沙蓬籽油工艺稳定可靠,具有很高的应用价值。 相似文献
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[目的]探讨新疆沙蓬籽中脂肪和蛋白质的组分。[方法]以新疆产地的沙蓬籽为试材,提取其种仁油脂,并采用气相色谱-质谱法测定脂肪酸的含量及组分;采用微量定氮法和分级提取法测定粗蛋白和分离蛋白,并对蛋白质中的氨基酸组成进行了分析。[结果]沙蓬籽中油脂含量高（13.70%）,其中以不饱和脂肪酸油酸、亚油酸为主要成分,占脂肪酸总量的80%以上;饱和脂肪酸含量较低。沙蓬籽中粗蛋白质含量平均为24.37%,其中以球蛋白和清蛋白为主,占蛋白质总量的80%以上,而谷蛋白、醇溶蛋白、残渣蛋白含量较低。其蛋白质均含18种氨基酸,属完全蛋白质,其中谷氨酸含量最高（18.30%）,精氨酸含量占9.46%,此外还有天冬氨酸（9.27%）、亮氨酸（6.67%）和苯丙氨酸（5.04%）;其次为丝氨酸、蛋氨酸、赖氨酸和缬氨酸;胱氨酸、组氨酸和色氨酸含量最少。沙蓬籽中必需氨基酸含量丰富。[结论]为新疆沙蓬资源的综合开发提供了参考。 相似文献
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[目的]探讨新疆沙蓬籽中脂肪和蛋白质的组分。[方法]以新疆产地的沙蓬籽为试材,提取其种仁油脂,并采用气相色谱-质谱法测定脂肪酸的含量及组分;采用微量定氮法和分级提取法测定粗蛋白和分离蛋白,并对蛋白质中的氨基酸组成进行了分析。[结果]沙蓬籽中油脂含量高（13.70%）,其中以不饱和脂肪酸油酸、亚油酸为主要成分,占脂肪酸总量的80%以上;饱和脂肪酸含量较低。沙蓬籽中粗蛋白质含量平均为24.37%,其中以球蛋白和清蛋白为主,占蛋白质总量的80%以上,而谷蛋白、醇溶蛋白、残渣蛋白含量较低。其蛋白质均含18种氨基酸,属完全蛋白质,其中谷氨酸含量最高（18.30%）,精氨酸含量占9.46%,此外还有天冬氨酸（9.27%）、亮氨酸（6.67%）和苯丙氨酸（5.04%）;其次为丝氨酸、蛋氨酸、赖氨酸和缬氨酸;胱氨酸、组氨酸和色氨酸含量最少。沙蓬籽中必需氨基酸含量丰富。[结论]为新疆沙蓬资源的综合开发提供了参考。 相似文献
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为测定葡萄叶总黄酮体外抑菌活性,采用索氏提取器回流法提取葡萄叶总黄酮;采用K-B琼脂扩散法分别用大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、白假丝酵母菌、枯草芽胞杆菌做抑菌试验;以抑菌效果最明显的金黄色葡萄球菌为指示菌,以总黄酮的提取率及抑菌圈直径为指标,单因素试验筛选葡萄叶总黄酮最佳提取工艺,乙醇浓度750mL/L、料液比1∶40、提取温度70℃、提取时间3.5h,在此提取条件下测得葡萄叶中总黄酮的平均提取率为7.16%;葡萄叶中总黄酮对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌具有较强的抑菌作用,其中对金黄色葡萄球菌抑菌活性最大,而对枯草芽胞杆菌的抑菌作用不太明显。 相似文献
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[目的]探讨维吾尔族民间草药波里克果中脂肪和蛋白质组分。[方法]采用气相色谱一质谱法测定波里克果油脂中脂肪酸的含量及组分：采用半微量定氮法和分级提取法测定粗蛋白和分离蛋白,并对蛋白质中的氨基酸组分进行了分析。[结果]新疆波里克果的含油率为21．2％,以不饱和脂肪酸为主要成分,其中以亚油酸最高为57．21％,其次是油酸、棕榈酸、亚麻酸、硬脂酸。波里克果中粗蛋白质含量平均为18．31％,其中以球蛋白含量最高,为42．2％,谷蛋白为37．2％,清蛋白、醇溶蛋白和残渣蛋白含量比较低。蛋白质氨基酸含量丰富,18种氨基酸含量在80％以上,其中天冬氨酸含量最高,占蛋白质的17．8％,谷氨酸含量占11．7％,而且舍有人体所必需的8种氨基酸,其中必需氨基酸的含量达到28．53％。[结论]该研究可为新疆野生波里克果资源的综合开发提供理论依据。 相似文献
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[目的]研究新疆野生沙枣仁中脂肪和蛋白质组分。[方法]采用气质联用法测定新疆野生沙枣仁油脂中脂肪酸的含量及组分;采用分级提取法分离沙枣仁中的蛋白质,并用半微量定氮法对蛋白质中的氨基酸组分进行分析。[结果]新疆野生沙枣仁的含油率为8．2％．以不饱和脂肪酸为主要成分,其中以亚油酸含量最高,为46．52％,其次为油酸,亚麻酸和硬脂酸。沙枣仁中粗蛋白平均含量为11．31％。其中以球蛋白和清蛋白为主,占蛋白质总量的70％以上,而残渣蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白含量比较低。沙枣仁蛋白质中含有18种氨基酸,其中天冬氨酸含量最高,为12．7％,其次为谷氨酸,占11．8％,酪氨酸为9．33％,亮氨酸为8．11％,赖氨酸为7．22％,精氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸含量次之,组氮酸、蛋氨酸和胱氨酸含量最少。其中人体必需氨基酸含量达28．76％。[结论]新疆野生沙枣仁营养丰富,具有广阔的应用前景。 相似文献
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以白喉乌头不同部位为试材，采用无水乙醇超声波法提取乌头碱，利用分光光度计于231 nm波长条件下测定吸收度，计算总生物碱的含量，从而建立不同产地白喉乌头不同部位总生物碱的含量测定方法，以期为乌头的开发利用提供参考依据。结果表明：乌头碱在0.000 4～0.002 0 mg·L-1浓度范围内线性关系良好，回归方程Y=0.179 5X+0.511 72,r=0.999 4,精密度良好，RSD=3.2%（n=3）;样品溶液显色2 h内稳定，RSD=2.14%（n=3）,测定的重现性良好，RSD=1.49%（n=3）;平均加样回收率为99.886%,RSD=1.27%（n=3）,平均含量0.063 7 mg·g-1,RSD=0.716%（n=3）。 相似文献
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