黑果腺肋花楸多糖的提取及抗氧化活性研究     

马士超  贾艳菊  马启迪  张寿常  林龙慧美  于梦  李振 《安徽农业科学》2021,49(2):154-157

[目的]研究黑果腺肋花楸多糖的最佳提取工艺,并考察其体外抗氧化活性.[方法]采用超声波辅助提取,探究提取温度、提取时间、超声功率、料液比对黑果腺肋花楸多糖提取率的影响,采取正交试验法对其工艺参数进行优化,并进行体外抗氧化活性分析.[结果]超声波辅助提取黑果腺肋花楸多糖最佳工艺为提取时间30 min、料液比1:25、提取温度30℃、超声功率360 W,在此条件下,黑果腺肋花楸多糖提取率为13.09％.在黑果腺肋花楸多糖浓度为6.0 mg/mL时,其对·OH清除率为73.08％;当浓度为0.60 mg/mL时,其在所选浓度范围内还原能力最大,吸光度为0.879,对DPPH自由基的清除率达97.99％.[结论]该研究可为黑果腺肋花楸多糖工业化生产提供理论依据,并对其食品开发具有重要意义.  相似文献   

粮耳菜立体种植高产技术     

衣桂花  隋春青  耿新高  孙玉峰  赵术卓  刘同省  张寿常 《食用菌》1992,(1)

为了更好地利用开发本地自然资源,发展生态农业,提高耕地的复种指数,增加经济效益和社会效益.我们从1987年开始对粮、耳、菜立体种植高产栽培模式进行了试验与开发,全市已推广面积200多亩,平均亩产玉米586.6kg,木耳2531.4kg,马铃薯2003.2kg,亩纯收入为7342元,增产增收效益显著,该技术已被国家农业部列入"丰收计划"项目.我们的具体做法是:  相似文献