中国亚热带常见园林植物清除DPPH自由基活性研究   总被引：9，自引：0，他引：9  

何云核  胡丰林  陆瑞利  彭代启  刘卿 《园艺学报》2003,30(5):563-567

 采用二苯基苦基苯肼(DPPH) 自由基酶标仪法, 对中国亚热带常见的83 科164 种园林绿化植物鲜叶的自由基清除活性进行了分析比较, 结果表明, 清除活性强(清除50 % DPPH 自由基时的样品浓度IC₅₀ < 0.500 mg·mL ^-1) 的有25 种, 清除活性中等( IC₅₀ 0.501～1.000 mg·mL ^-1) 的31 种, 清除活性弱( IC₅₀> 1.001 mg·mL ^-1 ) 的108 种。其中石榴、金缕梅、枫香、三角枫、木、算盘子、山杜英、青冈栎、棣棠、南天竹等10 种植物鲜叶DPPH 自由基清除活性IC₅₀ < 0.400 mg·mL^-1, 其它种IC₅₀值介于0.401～14.300mg·mL^-1之间。讨论了其作为天然自由基清除剂或天然抗氧化剂产品新资源开发利用的前景。  相似文献