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曹天伟 《农产品加工．学刊》2009,(1)
冬瓜原料极其广泛，用其进行深加工，成本低廉、效益明显。用冬瓜制成的保健美味丝，风味别具一格，常吃不厌，极其有利于身体保健。 相似文献
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豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受或糖尿病患者来说．不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。 相似文献
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仿野生鸡腿菇的生长温度在10～24℃之间，春季3-6月、秋季9-11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培，从当年10月到翌年3月均可播种，从当年11月到翌年6月均能出菇，每年可生产2次。每个栽培周期可产菇5～6茬，生物效率可达300％以上。产量高，效益佳。 相似文献
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