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蕹菜又名空心菜 ,为人类普遍食用蔬菜之一。蕹菜为旋花科植物 ,生长迅速 ,栽培管理得当 ,每 5~7天可采摘一次 ,摘蕹相隔时间越短 ,品质越优。每次每6 6 7m2 可摘 15 0 0kg以上。现将栽培技术简介如下 ,供参考。1 选地选择阳光充足 ,水源便利 ,能排能灌 ,远离牲畜活动的田地块进行水栽。土壤以砂质壤土、土层较浅为佳。2 整地种植前先犁耙平整。为了方便施肥和管理 ,须把田块筑成长 10m ,宽 1~ 1 2m的长方形小畦面为佳。筑后放水沤田 2~ 4天 ,再耙平整地 ,即可种植。3 选种为了夺取全年优质高产 ,要选取优良品种种植。如正犁头蕹…  相似文献   
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西洋菜栽培     
西洋菜又名豆瓣菜 ,属十字花科。具有营养丰富、脆绿爽口。有清热 ,解渴 ,润肺 ,利尿等功效。是一种多年水生蔬菜 ,茎葡匐生长 ,高 2 5~ 5 0 cm,以嫩梢及茎叶供食用。1 品种简介1玉林种 :因在玉林附近有大面积留种田 ,历年供桂东南及广东部分县市种植 ,故名。植株较小 ,茎青绿色 ,横径 0 .3~ 0 .5 cm,高 2 5~ 40 cm,不开花结实 ,茎叶脆嫩 ,易倒伏。分布于广西玉林、北海、梧州和钦州及广东的茂名、化州、廉江等县市。2东莞种 茎深绿色 ,植株粗大 ,高 3 0~ 5 0 cm,横茎 0 .4~ 0 .7cm,不易倒伏。分布于广州、中山、顺德、东莞、惠州等…  相似文献   
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