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2013年1月~2022年2月我国和其他国家(地区)出口的金针菇及其他食用菌中,对欧盟、美国、日本、韩国、澳大利亚、加拿大、中国香港和台湾地区针对大陆输入的食用菌风险预警通报的510起和国内金针菇食用安全事件8起进行比较分析,揭示其食用安全风险特征及规律。我国出口金针菇被美国和日本国家通报17起,单增李斯特菌污染12起。美国等9个国家预警通报韩国输入的金针菇20起,均为单增李斯特菌污染。我国出口的其他食用菌被欧盟、美国、日本、韩国和澳大利亚预警通报120起,主要为产品污秽腐烂变质、农药残留。美国对其他食用菌预警通报324起,主要为农药(杀虫剂)残留。欧盟和英国对从14个国家进口的其他食用菌通报29起,主要为细菌污染。中国香港和台湾地区对大陆输入的食用菌通报9起,主要为农药残留。国内通报金针菇主要为非法使用非食用添加剂。欧盟、美国、日本、韩国、澳大利亚、加拿大、中国香港和台湾地区风险预警通报内容差异明显,呈多样性、动态性、全过程性,金针菇与其他食用菌的安全风险特征差异明显。  相似文献   
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进出境货物中木质包装传带有害生物得到国际社会普遍关注。分析进出境木质包装检疫监管政策历史变革,收集近10余年我国主要口岸进出境货物中木质包装检疫性有害生物截获报告和研究文献,分析研究其风险特征和规律,比较研究我国木质包装相关的林业检疫性有害生物与进出境木质包装检出的检疫性有害生物名录。结果显示,进境货物中木质包装检疫性有害生物昆虫和线虫检出率高,美国、马来西亚、中国台湾等国家(地区)为高风险地区,IPPC标识不规范,进境未申报或不真实;出境木质包装被进境国家检出天牛侵染,出境前未加施和伪造IPPC标识突出,出境预警量明显低于进境预警量。进境、出境和国内林业检疫性有害生物名录差异较大,初步建立了进境、出境木质包装检疫性有害生物检出通报名录,为科学、有效检疫监管提供参考资料。  相似文献   
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