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绞梗白菜系醃渍用的农家品种,主要分布于海安地区,栽培历史悠久,距今已有几百年。60年代初几濒绝种,近几年正在逐渐恢复。本品种栽培容易,管理省工。一般亩产5000公斤以上,一季收获,半年食用,深受城乡居民青睐。  相似文献   
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