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1.
猕猴桃果实不同部位间果实品质的差异性分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探究猕猴桃果实不同部位间主要果实品质的差异,以猕猴桃品种'红阳'金果'金艳'为试材,通过套袋和未套袋处理,测定其果实不同部位间主要果实品质并进行差异性分析。结果表明:不同猕猴桃品种间果实主要品质存在较大差异,同一品种其果实不同部位的主要果实品质也存在较大差异;未套袋处理的'红阳'果实以其上部(果基)综合品质最佳,'金果'为下部(果顶),'金艳'为中部;套袋处理后,'红阳'以果实中部综合品质最佳,'金果'为上部,'金艳'为下部。据此,在对果实品质进行测定时,建议各部位均匀混合取样或者取相同部位的样品;套袋试验结果表明,套袋能增加'金果'猕猴桃干物质含量,提高'金艳'猕猴桃采摘期外果皮的硬度,且能促进'金果'和'金艳'猕猴桃软熟期的着色。  相似文献   
2.
【目的】本实验以11个不同品种(系)的黄肉猕猴桃为研究材料,测定其不同品种(系)黄肉猕猴桃的可溶性固形物(SSC)、干物质、可滴定酸、维生素C(VC)、糖组分等指标,为选育优良黄肉猕猴桃品种(系)提供依据。【方法】随机挑选不同品种(系)的果实放置于室温条件下使其自然成熟。成熟后的果实去除果皮、果心,切碎后液氮冷冻,放置于-80℃冰箱保存备用。【结果】实验结果表明,所选11个品种(系)的黄肉猕猴桃单果重为41.35~120.28 g;果形指数为0.73~1.33,平均值为1.19;SSC为6.73%~13.76%,平均值为10.41%;可滴定酸为1.13%~2.26%,平均值为1.45%;VC含量为25.63~124.16mg/100g;葡萄糖、果糖和蔗糖的含量为16.95~60.40mg/g。【结论】通过主成分分析方法综合评价得出‘奉黄2号’的综合指标表现优异,是比较理想的黄肉猕猴桃品种(系),可以作为江西省内黄肉猕猴桃品种(系)推广和新品种(系)培育的优良亲本材料。  相似文献   
3.
汪敏  王明钦  李西时 《蔬菜》2023,(2):38-42
为了缓解连作障碍对羊肚菌栽培的影响,保障我国羊肚菌的品质与产量,分析了羊肚菌连作障碍症状及成因,总结了解决羊肚菌连作障碍的措施与方法,包括撒施草木灰、轮作、套作、施用生物有机肥、土壤改良等,但目前应用的措施主要停留在撒施草木灰、轮作与套作的方法上,具有一定的区域限制;最后,对未来的研究方向进行分析与展望,未来施用生物有机肥、土壤改良将成为缓解土壤连作障碍的研究方向。  相似文献   
4.
为探明江西省五府山野生猕猴桃种质资源分布现状并发掘具有育种价值的优异种质,为野生猕猴桃资源保育及合理开发利用奠定基础,2017—2018年对五府山野生猕猴桃种质进行收集与评价。结果表明:五府山野生猕猴桃种质资源丰富,其中以野生毛花猕猴桃居多,占收集种质的78.88%。2年共收集161份野生猕猴桃种质,其中毛花猕猴桃雄株77份、雌株50份;中华猕猴桃雄株6份、雌株14份;长叶猕猴桃雄株3份、雌株11份;野生猕猴桃种质分布海拔跨度为636~1 041 m,雌雄株交叉分布。从供试野生猕猴桃种质中挖掘出20份单花药花粉数均大于6 000个、雄蕊数均大于120枚、花粉活力均高于80%的优良授粉雄株种质;3份大果型种质,其单果质量为20 g以上;3份高干物质类型种质,其果实软熟后干物质含量均大于17%。该研究可为后期优良种质选育及品种遗传改良提供原始材料。  相似文献   
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