珍贵食菌——灰树花     

黄年来  吴经纶  林津添 《食用菌》1983,(4)

近年来,日本又有一种野生的食用菌驯化成功,年产量已达200多吨。日本人称这种野生的食用菌为“”、“舞茸”(原意是象跳舞一样的菇)。因其味道鲜美,维生素含量特别丰富,大有供不应求之势。据文献记载,我国长白山林区也产此菌。不过,中名不叫“舞菌”,而叫“灰树花”(《中国的真菌》)或叫“贝叶多孔菌”(《真菌名词及名称》)。我国还没有人分离和栽培过。  相似文献   

福建省南部海岛大型真菌考察初报     

林汝楷  郑群力  江宝兴  杨青  陈晓  林津添  章长生  杜庆红 《食用菌》2012,(2):9-11

首次在福建省南部海岛开展大型真菌资源野外考察活动。在厦门海岛共采集到大型真菌标本49份,分属6目9科18种;在东山海岛共采集到大型真菌标本34份,分属6目11科19种。  相似文献