对生料栽培平菇生产中杂菌污染问题的研究     

柴慈桐 《内蒙古农业科技》2001,(Z1)

  相似文献   

适宜玉米芯栽培的金针菇菌株筛选研究     

柴慈桐  梁建功 《北方园艺》2011,(23):154-156

对12个金针菇菌株在玉米芯粉培养基上的菌丝生长势、疏密度和生长速度进行了比较研究,从中筛选优势菌株,并对筛选的优势菌株的菌丝满袋期、原基分化期、采收期和子实体产量等进行比较.结果表明:以“F212”、“金杂19”、“玉雪1号”、“F45”、“金V1”、“158”6个菌株表现较好,初步选定该6个菌株作为后续试验菌株；通过该6个金针菇菌株的玉米芯栽培筛选试验,“F212”和“玉雪1号”为适宜玉米芯栽培的优良菌株.  相似文献   

平菇大豆复合饮料的研制     

柴慈桐  刘莲英 《食用菌》2009,31(5):71-71

以平菇、大豆为主要原料，研究了平菇大豆复合饮料的工艺流程，利用L9（3^4）正交试验确定了产品的最佳配方，即平菇提取液与大豆乳配比4：6、白糖7％、黄原胶0．04％和羧甲基纤维索钠（CMC-Na）0．06％，制成稳定性良好，清香甜爽，具有较高营养及保健价值的复合饮料。  相似文献   

生料栽培平菇防杂措施   总被引：1，自引：0，他引：1  

柴慈桐 《食用菌》2002,24(5):33-34

生料栽培平菇,培养料不需高温灭菌,既节省能源、劳力,又阵低了成本。但杂菌污染机会多,稍有不慎就会发生杂菌污染,造成严重损失、笔者经过多年研究与分析,总结出一套用生料栽培平菇防治杂菌污染的措施。1 培养料选择与处理1.1 培养料的选择 生料栽培平菇的培养料,应选择新鲜、干燥、无霉变的原料。1.2 阳光暴晒处理 培养料在使用前,要置阳光下暴晒2～3天杀菌。笔者曾进行原料不暴晒、暴晒2天、暴晒3天后栽培试验,结果发菌时期杂菌污染率分别为14％、5％和2％。证明原料经暴晒2～3天栽培,杂菌污染率明显下降。  相似文献   

乌兰察布地区全年栽培平菇技术     

柴慈桐 《内蒙古农业科技》2007,(5):114-114

乌兰察布地区气候冷凉,昼夜温差大,夏季炎热的天气短暂,非常适合平菇的生长.笔者多年从事食用菌栽培的教学工作和食用菌栽培的试验工作,总结出一套在不同季节里,利用本地区农作物秸秆--玉米芯为主要原料,采用生料、熟料、发酵料的不同栽培方法.……  相似文献   

金针菇液体菌种培养条件的筛选及应用研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

柴慈桐  祁勇 《食用菌》2010,(6):13-14

以菌丝生物量为主要指标,通过对金针菇液体菌种培养条件的研究,适宜的培养条件为:培养温度22℃,培养基初始pH6.5,接种量10%;通过发酵罐内菌种培养,确定了金针菇液体菌种培养的生长曲线,培养84～96h菌丝生物量最大,发酵罐液体菌种的培养终点为96h;通过应用试验,确定液体菌种的最佳菌龄为84h;通过用液体菌种接种与用固体菌种接种的栽培生产性能比较试验,用液体菌种接种比用固体菌种接种的栽培,菌丝长满期提前12d满袋,头潮菇采摘期提前10d,第二潮菇采摘期提前9d,生物学效率提高5.8%。  相似文献   

用72.2%普力克水剂防治马铃薯扦插苗黑胫病田间药效试验     

柴慈桐  王玉玲 《内蒙古农业科技》2001,(Z1)

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平菇废料加玉米芯栽培鸡腿菇配方试验     

柴慈桐 《食用菌》2008,30(2):33-34

通过平菇废料加玉米芯的4个不同配方,栽培鸡腿菇试验,结果表明,平菇废料32％,玉米芯50％为主料的配方,菌丝生长稠密、生长势强、产量高、生物学效率可达130％以上。具有较高的经济效益和生态效益。  相似文献