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1.
提出一个利用Vc的还原作用将Fe^3+定量还原为Fe^2+,从而测定果蔬中Vc含量的新分光光度法,所产生的Fe^2+与邻菲罗啉络合成血红色物质,其颜色的深浅在一定范围内与Vc含量成正比,在波长514nm处比色定量。  相似文献   
2.
脐橙易发生自然变异.目前全球栽培的脐橙品种基本上来自芽变选种(邓秀新,2005)。1999年12月赣南脐橙遭遇-6--9℃冻害后.次年在南康市赣良纽荷尔脐橙园发现1个耐冻单株.仅树冠外围少量1年生枝受冻,  相似文献   
3.
‘龙回红’是通过芽变选种从纽荷尔脐橙中选育出的脐橙新品种,成熟期11 月中旬,果实椭圆球形,果面橙红光滑,果肉脆甜化渣,单果质量280 ~ 346 g,可食率73.7% ~ 78.3%,果汁可溶性固形物含量12.2% ~ 14.2%,总酸0.47% ~ 0.58%,维生素C 0.47 ~ 0.52 mg · mL-1。嫁接苗定植第3 年平均株产9.5 kg,第4 年21.5 kg,第5 年39.5 kg、折合29.63 t · hm-2。  相似文献   
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