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为解决目前荔枝罐藏品种较少,品质较差,成熟期较集中的问题,作者在荔枝品种资源调查、特性观察和果实品质分析的基础上,通过3年系统地进行罐藏品种性状的鉴定与比较,选出荔枝罐藏优良品种青皮甜和雪怀子。其制罐成品在色泽、品质、、风味、质地等方面均优于目前生产常用的制罐品种怀枝,并可延长加工时间,建议生产适当推广。  相似文献   
2.
海南的排蜂     
海南岛地处亚热带,全年平均温度25℃以上,雨量非常充沛,平均约在1,500公厘左右,四季常青,终年开花,山区林木幽郁,野生植物品种繁多,蜜源丰沛,所以对昆虫生长非常有利,故此本岛除各种益、害昆虫外,野生蜜蜂也大量生存在自然界中,其中亦有多种,以中国蜂和排蜂为最著名。中国峰与大陆各地所称的土蜂或中  相似文献   
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