食用菌糖渍技术     

王子峰 《农村新技术》2011,(9):37-39

一、糖渍原理 食用菌糖渍,就是设法增加菇体的含糖量,减少含水量,使制品具有较高的渗透压,阻止微生物活动,从而使制品得以保存。与果蔬糖制品一样,食用菌的糖制品含糖量必须达到65%以上,最好为70%以上。因为含糖量70%的制品其渗透压约为5066.25千帕,微生物在这种高渗透压的食品中无法获得它所需的营养物质,而且微生物细胞原生质会因脱水收缩而处于生理干燥状态。虽然不会使微生物死亡，但也迫使其处于假死状态。只要糖制品不接触空气、不受潮，其含糖量不会因吸潮而稀释，糖制品就可久贮不坏。  相似文献   

自制注药器防治果树蛀干害虫     

王子峰 《河北果树》2000,(1):41-42

用普通背负式喷雾器,做一小改动,把喷雾器改装成注药器.用它注药防治果树蛀干害虫,效果很好.1改制方法1)把喷雾器的铜出药管近开关一头保留2 cm左右,用钢锯锯断.2)用较厚的马口铁做一个圆锥体,长约20 cm,尖端开一直径0.2 cm左右的开口,下口径以包围住铜管为准.3)用锡焊把圆锥体接缝和与铜管相接处焊牢.这样把它接在开关上就成了高压注药器,做到一器两用.  相似文献   

苹果树慎用水胺硫磷     

王子峰 《河北果树》2000,(2):42

水胺硫磷是苹果树杀虫、杀螨有效药剂之一,近年来,应用较广.但使用不当可对苹果树坐果产生严重影响,造成经济损失.  相似文献   

枣树栽植施用保水剂的效果   总被引：1，自引：0，他引：1  

王子峰  徐平  赵胜新  金春丽  徐春霞  白春友  马平 《河北果树》2002,(5):17-17

通过对栽植枣树施用不同量的保水剂 ,可明显提高栽植成活率 ,增加枣树枣头的数量和生长量 ,促进二次枝的发育 ,加快树体生长  相似文献   

两种呼吸道病混感这样治     

齐长学  王子峰 《兽药市场指南》2008,(4):34-34

2008年3月19日，黑龙江省大庆市某猪场发生以呼吸道障碍为主的急性、热性的传染病，该病具有发病快而急、致死率高、治愈率低、病情反复等特点，经过流行病学调查、临床检查、剖检、采集病料及实验室诊断等方法，确诊为猪肺疫与猪接触性传染性胸膜肺炎的混合感染。现将该病例诊疗情况介绍如下。  相似文献   

蛋种鸡新城疫与鸡伤寒混合感染的诊疗     

王子峰  张龙 《北方牧业》2007,(8):19-19

<正>1发病情况2007年3月25日,某种鸡饲养场饲养的3200套175日龄的蛋种鸡发病。主诉:此鸡群从开始人工输精的第三天就出现零星死鸡现象,出现症状已有一星期,产蛋率70%不再上升,且有所下降。2临床症状鸡群采食量稍有降低,粪便较前几天稀薄,个别有黄绿便;部分鸡只甩鼻、紫冠、精神沉郁;输精时发现有些鸡只肛门周围羽毛被石灰样  相似文献   

吡虫啉灌根防治葡萄二星叶蝉效果     

王子峰 《河北果树》2001,(1):51-52

葡萄二星叶蝉又称斑叶蝉或小叶蝉,是为害葡萄的主要害虫之一。叶片被害后先出现退绿,后变成黄白色小点,严重时白点连片成白斑,失去光合功能,导致早期落叶,影响枝条成熟、花芽分化和浆果质量。通过试验,用吡虫啉灌根防治该虫,防效高、不杀天敌、不污染环境。1　材料与方法　试验  相似文献   

花生珍品——“彩色花生”系列新品种   总被引：2，自引：0，他引：2  

王保圣  王子峰 《河北农业科技》2006,(5):15-15

"彩色花生"系列新品种,是磁县经济作物专业协会创新开发的花生新品种,因果仁外皮颜色变异而得名."彩色花生"系列新品种比普通花生更富含硒、锌、铁、碘等微量元素和氨基酸等营养成份,更具保健、食疗功效.能调节人体生理机能,提高免疫力,抗癌、软化血管,在预防疾病方面起到重要作用.自1996年至今10年来,"彩色花生"系列8个品种,先后被南起四川、北至辽宁的十余个省、市百余县引进试验、示范栽培,因其色彩艳丽、产量高、售价高而取得很好的经济效益."彩色花生"已注册商标,是全国独家产权品牌.获"河北省特色农业精品特等奖".2004年,"彩色花生"被列入河北省金桥工程开发推广项目.  相似文献   

保水剂对枣树栽植成活率及生长的影响     

王子峰  徐平  赵胜新  白春友  马平 《烟台果树》2002,(3):10-11

保水剂是近年发展起来的一种高分子吸水树脂,它既有保水、抗旱功能,又有一定保温、透气作用。一次施用效果可达3年以上。卢龙县刘家营乡近年来栽植了大量枣树,但由于是山地丘陵,且干旱少雨,栽植枣树成活率低、生长速度慢。为解决这一问题,我们于2000年进行了保水剂对枣树栽植成活率及树体生长影响的  相似文献   

石门核桃早期丰产栽培技术     

冯兴中  王子峰 《河北果树》2002,(4):30-31

石门核桃又称薄皮核桃 ,盛产于河北省卢龙县石门镇木井乡一带 ,因其皮薄、个大、丰产、适应性强而闻名 ,是我国的主栽核桃地方品种之一。近年 ,又在石门核桃中选出了几个优良单株 ,如东杨庄 5号、高各庄 4号等 ,并进行嫁接繁育栽植 ,均表现出良好的早果性及优良的果实品质。1　合理建园 ,促苗快长1 1　选好园址　石门核桃虽然适应性较强 ,对土壤、气候条件要求不高 ,但在不同条件下生长差异很大。为了实现早期丰产和延长经济结果年限 ,园址应选择在中性或偏碱性的石灰质土壤 ,土层深厚 ,土壤肥沃 ,地势向阳的地方。1 2　合理密植　石门核桃…  相似文献