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1.
1972年起,从“黑田”胡萝卜的杂种一代中,经株系选择育成“苏红”品种。该品种具有早熟、加工品质优良的特性。  相似文献   
2.
黄瓜线杂一号的选育和利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
从扬州地方乳黄瓜品种中,经系选选出三个单花线瓜品系,分别与粤早品种杂交,获得亩产4800斤、抗毒素病强、腌加工品质优良的杂交组合粤早×乳_2,已供生产应用。  相似文献   
3.
一、引言洋葱植株在营养生长期间,地上部只有7—9条细长直立的管状叶,它的根系也不发达,所以这种作物能满足于较小的营养面积。但目前各地农民栽植洋葱,一般距离过大,是造成产量不高的一个主要原因。例如沪宁一带洋葱栽植密度每亩为14,000株,产量在3,000斤左右。浙江金华地区栽培洋葱,距离更大,而且由于采收时期过早,以致产量很低,一般每亩只有1,500斤左右。据华东农业科学研究所的试验(1954—1955),每亩栽植株数由12,500株增加到24,000株,可使产量增加94.17%。北京市李景隆以行距4.5寸  相似文献   
4.
扬州宝塔菜     
宝塔菜(Stachys Sieboldii Miq),唇形花科,块茎,形似螺丝、蚕蛹,又名草石蚕、螺丝菜等。肉质脆嫩无纤维,盐渍酱制,风味良好,为扬州酱菜中之珍品。其食用部分是地下茎,营养成分市品500克中,含蛋白质27.5克,脂肪1.5克,碳水化合物115克。扬州栽培宝塔菜历史悠久,以西郊、邗江县红旗公社冯庄大队较为集中。【形态特征】宝塔菜为多年生草本植物,浅根性,长不过3寸许。地上茎直立,接触地面部分,节节生不定根,萌蘖性强。植株高50~60厘米,茎浅绿或浓绿色,表皮粗糙,四方形,密生绒毛。  相似文献   
5.
苏州田藕     
苏州的藕以早、嫩著称,品种主要有花藕与慢行二种,为苏州娄葑乡主栽品种。作者多次在娄葑乡调查总结二品种的植株形态和栽培经验,并挖取花藕和慢荷全株,按比例绘图,以了解莲藕地上、地下部分的相应关系,供藕田管理参考。 一、品种性状 (一)花藕早熟品种,不开花,藕全长80—100厘米,具4—5节,节间长10—27厘米,略粗短,中段直径6—8厘米,子藕有2—4支,直径4.5—5.5厘米。横剖面圆形,皮黄色,肉白色。清明一谷雨栽种,小暑一大暑采收嫩藕,生长期90—100天。全株白种藕至终止叶,有浮叶1—2片,立…  相似文献   
6.
苏州荸荠品种特性及高产栽培技术的初步研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
荸荠( Eleocharz tuberosa Schult.)又名马蹄、地栗。是莎草科荸荠属宿根性水生草本植物。原产我国。多作水果或蔬菜,并可加工制成罐头食品。苏州荸荠(以下简称苏荠)是其中的一个优良地方品种,原产苏州。其球茎的肉质、风味、营养成分和加工性状等均较优异,又因球茎平脐,削皮后损耗较少,是我国目前罐藏出口的主要原料品种之一,鲜食品质也较其他品种为好,在国内、外市场上深受欢迎。但因长期以来对其缺乏研究,栽培技术比较落后,病虫害日趋严重,产量低而不稳,影响了品种优势的发挥。为此,我们开展了有关研究,以期为苏荠大面积高产栽培提供依据。 研究方法和过程 1978年到1985年对苏养品种特性,主要栽培条件与产量形成的关系,主要病虫害的发生情况及其防治方法等开展了较系统的研究,并在最后两年进行了大面积高产栽培技术的示范推广工作。各年研究工作简述如下: 1978年至1980年在苏州市郊区娄势乡和吴县车坊乡等苏芬产地进行生产情况调查,并在此基础上于我院实验农场进行盆栽,池栽和大田栽培试验。定期观察苏养生长发育动态,均采用五点取样,每10天观察一次,记载株高、分荣数、分株数、地下匍匐茎数和结养数。在结养过程中,每次...  相似文献   
7.
乳黄瓜是酱菜的原料。扬州酱乳瓜传统品种有笃瓜和线瓜两种。笃瓜的瓜形粗短,多子,不抗病,线瓜瓜条细长,抗病性也较差。有些抗病性强的品种,雌花数少,瓜条太长且肉薄多子,不适宜摘乳瓜。1980年我们用抗病性较强的雌性系广东粤早-75与线瓜中雌性强的株系杂交,培育成一代杂种——线杂1号。杂种的乳瓜皮色翠绿,瓜条细长,两头粗细一致,无子,经扬州三和、四美酱品厂  相似文献   
8.
前言乳黄瓜是扬州传统优良品种之一。为了保持其早熟、丰产、优质的种性,几年来我们对其性状做了些研究,从中还选育出优良的品种。乳黄瓜雌花开放后5~7天,嫩瓜长8.5~13.5厘米,粗1.2~1.5厘米,宿花冠尚未凋落时,于清晨摘下,每斤18~25条,胎座中的种子尚未发育,瓜皮色泽鲜绿油嫩,宜于加工醃渍。嫩瓜称为“乳瓜”,嫩瓜长大作为菜用。  相似文献   
9.
江苏水芹   总被引:1,自引:1,他引:0  
  相似文献   
10.
慈姑的球茎富含淀粉和蛋白质,耐贮藏,又能加工成慈姑片和慈姑淀粉,为冬春蔬菜供应淡季的主要水生蔬菜,也是水乡农民的一项主要的副业生产。我省慈姑的主栽品种苏南为苏州黄,苏北为宝应紫圆。 品种性状 1.紫圆 主产宝应,当地称“奤老乌”。植株高大,叶柄粗壮,叶色深绿,叶片宽大箭形,叶先端钝圆,基部短。球茎皮青紫色,  相似文献   
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