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鸡腿蘑是一种抗杂能力强的草腐土生菌。几年来,笔者利用栽培平菇、杏鲍菇、茶薪菇等的废菌料,进行小拱棚畦床栽培鸡腿蘑试验,并应用于大田生产,取得了较理想的经济效益和较好的社会效益。现将其栽培技术介绍如下:1菌种制作 选用优良的鸡腿蘑品种,按常规方法制作母种、原种、栽培种。1.1 母种制作 培养基配方为马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,KH2（PO4）35g,水1,000mL。配好后装进试管,制成斜面,灭菌,接种,置22～28℃下培养,10天左右菌丝长满斜面。1.2 原种制作 培养料配方为棉壳85％,麦麸10％,石灰3％,糖、过磷酸钙各1％,KH2（PO4）30.1％,料水比1∶1.3。拌匀堆闷5～7天（翻堆1～2次）,装瓶灭菌后接种,待菌丝长过 相似文献
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鸡腿菇双拱棚反季节高效栽培技术 总被引：7，自引：2，他引：7
鸡腿菇是一种被联合国粮农组织推荐的珍稀食用菌之一 ,近来已被广大消费者认可和接受。笔者通过多年栽培试验 ,摸索出了一套反季节高效益的栽培模式 ,即中型塑料拱棚小拱棚畦栽模式 ,其技术要点如下 :1 菌种制作 选用高产抗杂能力强的高邮特白 33菌株 ,于 6月中旬扩管 ,用常规PDA培养基接种 ,置 2 5℃左右培养 ,一般1 0～ 1 5天菌丝长满斜面。 7月上旬制原种 ,配方 :棉壳 50 % ,玉米芯 34 % ,麦麸 1 0 % ,石灰 3 % ,石膏 1 % ,钙镁磷肥 1 % ,糖1 % ,磷酸二氢钾 0 .1 %。料水比 1∶1 .3 ,拌匀后堆积发酵 7天装瓶 ,用手指粗的木棒在料中间… 相似文献
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