干辣椒品种的栽培科学把关     

王素章 《辣椒杂志》2007,5(3):15-16

近年来干辣椒在我国逐渐形成了规模种植。为提高产量和干椒率,种植干辣椒要注意把握好"三关":一是品种选择关,二是栽培管理关,三是采后处理关。1选择适宜品种干辣椒栽培对品种有三个要求:果实颜色鲜红,加工晒干后不褪色;有较强的辛辣味;干物质含量高。  相似文献