稻草栽培平菇高产技术要点     

邹先金  胡杏莉  张金枝  肖智超 《食用菌》1991,(4)

近年来,随着食用菌生产的不断发展,其栽培的主要原料——棉子壳、木屑,由于成本过高,用量太大,难以适应生产发展的需要,所以我们进行了稻草资源的开发利用研究。经过两年的试验,已筛选出适合稻草栽培的高产平菇菌株901和双荆8号,以及配套的高产栽培技术,经扩大栽培,每百公斤干草可产  相似文献   

稻草料大床高产栽培草菇技术     

邹先金  胡杏莉 《食用菌》1991,(5)

笔者近两年来,在7～8月用稻草进行大床栽培试验,周期25天左右,生物学效率达35～40%.现将其技术要点介绍如下:(一)稻草浸水选无霉变的稻草,用清水浸泡24小时,让草秆充分浸透使组织软化.捞起后用清水冲洗2～3次,自然沥干至含水量70%左右进行堆料.(二)稻草预堆按干草72%、棉子壳20%、糖5%、石灰粉3%、磷酸二氢钾0.1%的配比,先调棉子壳含水量为65%左右,然后铺一层稻草加一层棉子壳、糖、石灰粉堆料,最后将磷酸二氢钾用适量水溶解浇在草  相似文献   

由羊肚菌发酵液提取核糖核酸     

邹先金  胡杏莉  王清锋 《湖北农学院学报》1990,(3)

羊肚菌(Morchella esculenta)是著名的美味食用菌,且营养丰富。据报道,在羊肚菌属的食用菌中,除含有二十余种氨基酸和人体所必须的八种氨基酸外,还含有丰富的核糖核酸。核糖核酸的水解产物核苷酸是较强的增鲜剂。该食用菌目前还没有可行的方法进行人工培养。美、法一些国家从1963年起就采用液体深层发酵来生产菌丝体,用来制成调味品。日本很早也曾利用酵母菌提取单核苷磷,以生产“超级味精”。核糖核酸本身在化学工业、食品工业和农业上也有着广泛的用途。工业生产核糖核酸一般来自酵母细胞,但利用羊肚菌菌丝来生产则更方便廉价。此法尚未见报道。笔者在实验室对比做了些研究,兹报道如下。  相似文献