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1.
梨的贮藏保鲜原理与技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
梨的贮藏保鲜原理与技术袁艳春(西南农业大学园艺系重庆630716)梨采后在自然状况下生理衰变快,且组织易受损伤,易受病原微生物侵染,因此品质下降快、腐烂率极高。据调查,梨采后从包装、贮运到上市销售之间腐损达1/3在右。鉴此,应大力推广梨的贮藏保鲜技术...  相似文献   
2.
成熟中期采收的红桔果实比较早采收的内质外观均好,但却更易发泡和枯水。为红桔保鲜中的一大难题。红桔专用保鲜防腐剂能使成熟中期采收的大红袍红桔在常温下存放两个月好果率达98%,没有泡壳和枯水现象,果汁率几乎与刚采收时相同。果型较小的果实可贮3个月不枯水。恰当地应用这一新技术,可使红桔保鲜问题得到较好的解决。  相似文献   
3.
CHF-203贮藏保鲜剂处理中期末收的甜橙果实,贮藏4个月的好果率为87.86%,腐果率为2.45%,且果面光洁,效果显著优于2.4-D+多菌灵处理。温州蜜柑中熟品种保鲜3个月,效果与2,4-D+多菌灵处理相近。该剂对不同采收期果实的贮藏效应均较好,性能稳定,且可预配存放半年,便于推广使用。  相似文献   
4.
红桔专用保鲜剂系四川省农科院果树研究所承担国家“七.五”攻关项目的研究中研制出来的,资中县农业局果树站与该所合作进行中试。现将1987—1988年度的试验结果初报于后。一、材料与方法试验果采自资中县文江乡九村联办果  相似文献   
5.
一、前言 1983年春,四川省农业科学院果树研究所研究成功锦橙硅窗袋藏方法,并被四川省科委列为1983年登记成果。为了进一步提高这一方法的稳定性和效果,果树所用河北农业大学提供的一种仲丁胺衍生物作为锦橙硅窗袋藏的增效剂,得到了显著的成功。贮藏3个月,好果率为97.64~100.0%,干疤果  相似文献   
6.
红桔专用保鲜剂对成熟中期果实的防腐保鲜效果红桔成熟期集中,现有的2,4-D加多菌灵、桔腐净、抑枯剂等防腐保鲜剂均较适合成熟初期(11月上旬初)采收的红桔果实,对成熟中期(11月中旬)采收的果实保鲜防腐效果较差。为此,我们研制出红桔专用保鲜剂并进行了贮...  相似文献   
7.
一、前言涂料处理果实具有美化商品兼单果自发气调的作用。所以近二、三十年来各国都竞相研究。国外柑桔打蜡已成为必须的商品化措施,涂料品种也日新月异,而且在技术上保密。国内也有多种涂料的应用试验报导。1984年重庆又报导和推广“液态膜”的涂料应用。近几年来中国农业科学院气象研究室  相似文献   
8.
9.
防治柑桔果实腐烂需要及时应用有效的杀真菌剂。按正常情况,应在采后24小时内完成处理程序。但对于大批量果实来说这常常是不可能的。本试验旨在研究可提高杀菌剂浸果处理效果的方法,以便在采后36~48小时内进行处理仍能控制霉菌。  相似文献   
10.
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