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1.
我们对波兰蘑菇生产的全过程作了较详细的考察,现就几个主要技术关键问题归纳介绍如下: 一、培养料配制他们经试验得到的一个较好的培养料配比:麦草(新鲜干燥,含水量不超过13%)50%、鸡粪(含氮量2.7%)50%、石膏(1吨干草加60公斤)。因为麦秸表面有一层腊质,吸水力差,必须先浸入水池内(700m~2可放30吨麦草),边放水边用履带式拖拉机来回碾压12小时,直至麦草用手抓起滴水止,然后用大斗铲车  相似文献   
2.
嗜热微生物在蘑菇培养料的营养转化过程中起着极其重要的作用,我们于1988年开始进行这方面的研究,目前已分离得到一株适用于制备优良蘑菇培养料的嗜热微生物,并以此为基础生产出了适用于我国蘑菇培养料制备的“蘑菇增温剂”,本文报道该株嗜热微生物的生物学特性。  相似文献   
3.
血浆脂质浓度超过正常值高限时,称为高脂血症。大部分脂质与血浆蛋白(载脂蛋白)结合而运转全身,血脂的增高总是伴随有某种脂蛋白的增多,因而又名高脂蛋白血症。  相似文献   
4.
1984年我们从美国ATCC 引进的双孢蘑菇杂交菌株(原编号56604,我所试验编号152),当年将试管种翻接培栽种作栽培试验,面积2.37尺~2,单产1.34斤,性状表现良好。85年秋又进行了箱栽筛选和床栽品比试验,产量均比公认的高产菌株Somycel-11号(试验编号111)高。在此基础上我们进一步研  相似文献   
5.
蘑菇含有丰富的营养物质,是广大群众喜爱的鲜美食品。据报导,体重70公斤的健康人,每天食用100~200克干菇,就可维持身体的营养平衡。蘑菇中游离氨基酸的组成及含量与鲜美程度密切相关,它亦反映出培养料中的氮素状况。对此前人研究较少,我们对不同培养料生产的不同大小、不同品种蘑菇中的游离氨基酸含量进行了较系统的对比测定,现将初步结果报告如下:  相似文献   
6.
根据中波科技合作协议,我们蘑菇考察组(4人),于81年5月去波兰进行了蘑菇生产、科研和管理技术等方面的考察。21天中了解了蘑菇工厂化生产设备、工艺流程和管理情况,以及生产技术和科学研究现状,对照国情,初步认为有五个方面值得学习。一、生产水平和工厂化程度波兰目前的蘑菇生产,基本上在控温控湿和调气的条件下进行。除采菇、松土、喷药是手工操作外,其他均以机械代替。凡具  相似文献   
7.
香菇木屑栽培成果,1978年在上海郊县开始推广,在市农业局付业处和市土产外贸部门的积极支持下,1981年已发展到100万尺~2的栽培面积,外贸收购的干菇达13.5万斤。此技术外省市也相继应用。但由于制备栽培种需要大量玻璃瓶,投资较大,用工较多,成本较高,工艺繁琐,因此大面积推广受到一定的限制。为了实现符合国情的工厂化生产,找出最佳工艺流程,首先必须摆脱玻璃瓶制种。为此,我们开展了聚丙烯袋制备香菇栽培种的技术研究。  相似文献   
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