灰树花引种栽培比较试验初报     

谢福泉 《食用菌》2005,27(3):14-15

对收集和组织分离的7株灰树花菌株进行了多次栽培对比试验，从中选出4株高产优质菌株，其中：Gh、Gf2、Gf3三株为灰黑色菌株，属中温型，出菇温度16～22℃，结实率86％以上；灰树花Gf6菌株为灰白色菌株，属中高温型，出菇温度18-24℃，结实率为94．1％以上。试验中最高单朵重分别为Gh190．5g，Gf2 153．0g，Gf3161．0g，Gf6 160．0g。  相似文献   

草菇稻草熟料周年栽培设施及配套技术模式的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

羿红  谢福泉  林远崇  张维瑞  付瑞洲  蒋陈军  兰家细  张惠珍 《中国食用菌》2007,26(2):25-27

草菇是喜高温类食用菌，传统上一般在气温稳定于25℃以上的7、8月份栽培，鲜菇上市约2个月，供应时间短而集中，无法常年满足市场需求。为此，本项目组从品种、配方、栽培技术等环节入手，通过品种筛选、培养料配方优化、栽培模式及微域环境调节等方面的研究。建立了草菇稻草熟料周年栽培设施及配套技术模式图。按此模式图栽培，可有效提高草菇产量和品质，且成本低、操作简单，有利于普及与推广。  相似文献   

食用菌生产主要原辅材料的重金属含量分析     

肖淑霞  ;江玉姬  ;谢福泉  ;朱明贞  ;陈仁财  ;黄志龙 《食用菌》2014,(6):21-22

从全国12个省份收集了食用菌生产原辅材料木屑、棉籽壳、玉米芯、麸皮等样品53个,检测砷、汞、铅、镉四种重金属含量。检测结果表明:不同来源的原辅材料重金属含量有差异,样品中铅的含量相对较高,汞、砷、镉的含量较低。  相似文献   

引进“牛排菌”栽培特性研究     

谢福泉  陈传明  杨永彬  羿红 《中国食用菌》2011,30(1):30-32

研究比较了不同栽培原料栽培引进＂牛排菌＂的生长情况,同时,还观察了不同菌龄栽培对原基形成、子实体发育、产量等方面的影响情况。结果表明,引进＂牛排菌＂更适宜在木屑基质中生长,在棉籽壳基质栽培包中菌丝生长则像平菇菌丝那样吃料整齐,均匀往下拉,但生长速度相当慢,感觉吃料很吃力;木屑基质栽培引进＂牛排菌＂明显好于棉籽壳基质,子实体出菇整齐,生长良好,且木屑基质栽培菌包可以延续生长至第2潮子实体,菌包外观仍较好;木屑培养料基质栽培引进＂牛排菌＂能提高其营养价值,17种氨基酸总量、粗脂肪、粗纤维和粗多糖含量高于棉籽壳基质栽培的引进＂牛排菌＂,尤其是17种氨基酸总量高出178.29%。  相似文献   

60Co-γ辐照对草菇生理生化指标及保鲜效果的影响   总被引：6，自引：0，他引：6  

谢福泉  谢宝贵  林远崇  羿红  付瑞洲 《食用菌学报》2005,12(2):41-46

草菇子实体经不同剂量^60Co-γ射线辐照后,置于16℃、无光照的生化培养箱中贮藏6d。结果表明,0．gkGy剂量辐照对草菇的保鲜效果最好。对不同剂量处理的草菇进行生理生化分析表明,其蛋氨酸含量、呼吸强度等指标均明显低于对照;粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸总量等指标与对照差异不大。  相似文献   

草菇"农大2号"、"农大3号"的选育、特征特性及栽培要点     

谢福泉  林远崇  羿红  谢宝贵  张惠珍  付瑞洲  黄志龙  蒋陈军  郑峻 《福建热作科技》2003,28(3):11-12

本文详细介绍了草菇“农大2号”和“农大3号”2个草菇新品种的选育经过、菌株特性及栽培技术要点。  相似文献   

添加猪粪渣对栽培鲍鱼菇的蛋白质营养效应分析     

陈桐彤  陈仁财  谢福泉 《食药用菌》2013,(5):288-289,292

应用多元统计成分分析法,对添加不同量的猪粪渣栽培鲍鱼菇的蛋白质营养价值等6个主要营养指标进行了相关分析和主成分分析。根据主成分对原性状的综合能力进行营养价值效应分析,2个主成分可分别解释为营养综合效应因子和营养指数效应因子,建立主成分方程。通过计算不同猪粪渣占麦麸与猪粪渣总用量之比下的主成分得分和综合得分,结果排序为第一的是添加猪粪渣占麦麸与猪粪渣总用量的30%(B3)。  相似文献   

真姬菇真02菌株的生物特性及栽培技术要点   总被引：1，自引：0，他引：1  

张惠珍  谢福泉  蒋陈军  付瑞洲  张孔金  杨淑云 《食用菌》2004,26(4):11-12

真02菌株，是我所从国内外收集的8个真姬菇菌株中筛选出的优良菌株，编号真02。我们从1999年开始对该菌株的形态特征、生长条件、产量等作了系统研究和比较，结果表明，真02菌株适宜生长发育温度在13～18℃，在栽培过程不易发生病虫害，并且采后的菌袋也不像杏仁鲍鱼菇易为绿色木霉等杂菌侵害。真02菌株在形态、色泽、口感、产量等方面都表现出明显的丰产和品质优势。为使该品种菌株在其它省区得到推广应用，现将其特性介绍如下：  相似文献   

草菇周年栽培关键技术研究——草菇稻草熟料周年栽培菌株筛选   总被引：1，自引：0，他引：1  

羿红  谢福泉  郑峻  谢宝贵  付瑞洲  林远崇  蒋陈军  傅俊生  张维瑞 《食用菌学报》2007,14(1):10-18

Volvariella volvaceafruit bodies containmany nutrients and have a crisp and tendertexture . Therefore ,this edible fungus is prizedby consumers , and has a promising futurebecause of its high economic benefit[1]. Inrecent years , discordance between marke…  相似文献   

真姬菇栽培特性研究   总被引：7，自引：0，他引：7  

黄志龙  肖淑霞  谢福泉  付瑞洲  张孔金 《福建农业科技》2002,(3):11-12

8个真姬菇菌株栽培特性比较研究结果表明，从农艺性状上看可以把真姬菇分成3种类型，一是子实体呈白色，菌盖扁半球形，盖面光滑，大理石状斑纹不明显，二是子实体灰白色，菌盖半球形，大理石状斑纹清晰，纹格大；三是子实体灰黑色至灰褐色，菌盖呈钉帽状平展，盖面大理石状斑纹清晰，综合性状评价，8个参试菌株中以引自三明真菌研究所的真02菌株不论形态，色泽，口感，产量都表现最好。  相似文献