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1984年第五期《果实日本》刊载了三个苹果新品种,摘译简介如下;1.高岭在日本长野县选育。是红金的自然实生。果实圆形,大小在400克左右。果皮底色黄绿,全面浓紫红色,条纹不明显,果面光 相似文献
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我国主要果树种质资源研究的回顾与展望 总被引：1，自引：0，他引：1
1949年以来,我国对果树种质资源的研究取得了丰硕的成果,但也有研究方面的欠缺,现回顾总结如下,并提出今后的研究设想。1回顾(1)资源调查1956年,国务院在“全国科技发展规划”中,提出了对我国果树品种资源调查、收集、保存等任务,农业部也发出了“关于全面收集整理各地农作物农家品种工作的通知”。随后,用3年多的时间,对我国各地果树地方品种、野生果树资源进行了普查,到20世纪60年代初,完成了野外调查任务的省、市、自治区占到60%,发现了一批具有特殊性状的珍贵果树资源和优异地方品种,比如隔年核桃、软籽山楂、四季柑、苹果梨、冬桃等,还… 相似文献
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全国果树科技规划会由中国农业科学院主持,于一九七九年五月在重庆市召开。参加会议的有来自省、市、自治区的代表一百六十四人。这次会议是在全国深入学习贯彻党的三中全会精神,开展坚持社会主义道路、坚持无产阶级专政、坚持党的领导、坚持马列主义、毛泽东思想的宣传教育和认真贯彻执行国民经济“调整、改革、整顿、提高”方针的 相似文献
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苹果品种果实糖,酸含量的分级标准与风味的关系 总被引：17，自引：0，他引：17
根据对渤海湾地区129个苹果品种果实可溶性糖、可满足酸含量连续2年测定结果,提出了苹果品种果实糖、酸含量可以分为极高、高、中、低、极低5级及其分级标准。这一分级标准的确定,为苹果果实风味的评价和不同地区果实风味的比较提供了参考依据。根据对苹果果实糖、酸含量的测定和对果实口尝品评的结果,对糖、酸含量与果实风味的关系做了探讨。风味优良的品种,其糖酸比多在20-60的范围,偏高者风味趋甜,偏低者风味偏酸。而糖酸比值小于10的风味均不佳。优质的品种,其果实含酸量多为中等(0.40—0.69％),合酸量极高者风味最差。果实含可溶性糖的变化幅度不大,而含可滴定酸的变幅较大。因此,风味的优劣受含酸量的影响较大。 相似文献
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1949年以来,我国果树育种工作的开展至今已有50多年,取得了不小的成绩,以苹果育种为例,50多年来育成的苹果新品种约有190多个。但是,工作中也存在一些问题,值得今后改进。1果树品种的现状当前,我国主要果树的栽培品种,多是从外国引入的,比如富士、新红星(苹果),巨峰、先锋(葡萄),大久保(桃),戈雷拉(草莓),温州蜜柑(柑)等。我国选育的品种在生产上还没有发挥主导作用。同时,随着市场的发展,消费者对果品还会有更新更高的需求,品种不会停止在一个水平上,在21世纪之初,提出更高的果树育种新目标十分必要和及时。2果树育种中的问题与对策2·1存… 相似文献